巧克力装饰技巧

巧克力的上色技巧都有哪些？

用料 色素 适量 白巧克力 适量 奶油 少许 玉米糖浆 少许 牙签 3支 巧克力麻将上色小技巧的...

求巧克力简单制作方法

怎样制作巧克力 1.怎样融化巧克力 原料：大块纯正的巧克力砖（饼、块）、可可膏。 初始第一...

如何用简单的方法制作巧克力

情人节巧克力DIY ⒈ 原料：可可粉、可可脂、果仁、砂糖、牛奶 工具：微波炉、大碗、模具 步骤: 1...

巧克力的制作方法和要的工具

工具：手工巧克力做起来不难，需要的工具就是漂亮的巧克力模具，还有一个温度计，再备一个盆或者玻璃碗，和...

巧克力花束的制作方法？

准备工作：活动身体做深呼吸放上轻音乐，有好心情才能作出好吃的巧克力。 \ 材料：面粉、水、巧克力（建...

不用巧克力装饰棉花糖

巧克力棉花糖切方的做法  室温稍稍软化的黄油,加入糖粉+砂糖,打蛋器打发致蓬松... 180℃ 25分钟。出炉放凉,将剩余的棉花糖剪开码在上面做装饰。黑巧克力隔水融化,装...

巧克力融化如何装饰蛋糕

大约1比1,最好少奶油厂点例如:牛奶巧克力这种一致性,搅拌刚好够均匀 荣登蛋糕时应注意的巧克力手指在里面的温度,几乎感觉不到自己就行了把热蛋糕淋上时间快爆发哦

不用巧克力装饰棉花糖

铺入塔模中,去除边缘多余面皮。有两个小塔,另一个同样作。剩余的面团(大约290克... )预热好的烤箱,180℃ 25分钟。出炉放凉,将剩余的棉花糖剪开码在上面做装饰。黑巧克...

巧克力融化如何装饰蛋糕

欢支招哦,这是一个专业的 巧克力是油性物质,是不是怕走的不锈钢或其它高温容器,干净,没有一滴水,记住,炊具或其他{如燃气灶,电磁炉}内接水盘50 - 60度,放巧克力的容器中,不断搅拌,直到巧克力慢慢融化,在一个方向搅拌可以只是,哦不...

甜甜圈装饰用什么巧克力好软质巧克力还是块装硬

硬巧克力。软的巧克力不脆

如何自制蛋糕上巧克力装饰花

先买模具百度里有 很详细

如何自制蛋糕上巧克力装饰花

先买模具百度里有 很详细

网状巧克力装饰的制作过程

我习惯用三角纸做成袋, 再将溶化的巧克力装进去, 挤在烤盘布上, 你要做网状就挤成网, 要做片状就拿刮板刮, 也可以在烤盘底下塞赶面棍一类的东西, 让布呈波浪状, 做出来更有...

巧克力蛋糕装饰需要什么材料

砂糖50g,白醋与糖霜适量。 做法: 1、 巧克力切碎隔水加热(50~60度),与牛油一起溶化;低粉过筛后和咖啡粉、桂粉(或香草粉)和盐混合搅拌均匀备用; 2、巧克力加入...

巧克力蛋糕装饰需要什么材料

; 4、 蛋清加入白醋1~2滴,打30秒后分2次加入砂糖,打至硬性发泡; 5、蛋清分2次加入蛋黄内,从下往上搅拌均匀,不要划圈; 6、蛋糕模型抹上牛油,把蛋糕糊倒入模型内,抹...