厨房菜刀磨到什么程度是好菜刀

厨房 菜刀 程度
huahuaabcabc  
网友的回答
凉风正正

刀刃一条线~没有壑口,刀的里面的一面(切菜时另一个手顶到的面)刀刃和刀面在一个水平面,刀的棱面不磨手~刀刃风利~这样就合格了

刘彦热茶

磨到用起来顺手就好。

沐沐渔的天堂

当然是吹毛断发

jennifer1959

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