做厨师长有那些要求

厨师长
坚吃不懈1208  
网友的回答
xiaoyoubaobei

做菜

Rachelchel

厨师长,复英语简称(CHEF),制是酒店厨房的管理部门领导,主要对炒锅进行日常管理,对厨房所有菜品进行高标准控制等工作,要求具有大餐饮行业炒锅或主管工作经验,还应有厨房管理的能力和技巧。
在五星级酒店,厨师长月收入最高,高位数可达到2万元;在四星级酒店,厨师长的月薪高位数约1万;三星级酒店,厨师长最高月薪8000元。社会酒楼,厨师长一般平均在5500—80000元不等。厨师长作为炒锅的主管,其不仅要有精湛的厨艺,还要有相当的管理能力。
厨师长除了能烹饪出色香味型器皆美的菜肴以外,还要有自创菜肴的本事,而且还要有营养学的基础以及熟知食物搭配禁忌的知识。
来徐州新东方学厨师,铸就您的厨师长梦想!

大家族djz

二选一,我觉得厨师!!!

夏内内爱吃饭

这两种行业我都干过。厨师接触的人多些。相对不是那么自由,(逢年过节都要上班,就连过年都在岗位上)。自己想好,两种行业不管哪一个自己好好的干还是有前途的。 希望可以帮到你

三月女王Amanda

实地量房然后做初步方案给客户看,做创意。 长春我不知道一般工资多少,你去问问不就知道了, 实习期要不没任务,要不就是帮设计师做做图什么的,就是勤快点就好。

长杠豆0725

严格来讲是要“五险一金”,“五险”即是养老保险、疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险;“一金”即是住房公积金。其中养老保险、疗保险和失业保险,这三种险是由企业和个人共同缴纳的保费,工伤保险和生育保险完全是由企业承担的,个人不需要...

renee的天空

这。。。不好比吧。。。不是一个领域的哎。。。 室内设计么,要到处跑,跟客户沟通,要能说会道。 厨师貌似就坐坐菜,不要跟客户沟通。。。