肥肉苦瓜汤怎么做

苦瓜 怎么做 肥肉
lalack1987  
网友的回答
来自巴厘岛的松

原料:肥猪肉、苦瓜、葱、面粉、盐、味精。
做法步骤:

第1步、先摆上所有的食材 。有盐粉,因为有面粉的缘故盐粉就得半勺以上了,而味精的作用是用来锁味的。

第2步、先把面粉给溶解到水里先,啥面粉都行的,作用呢就是使汤喝起来很滑,和肥猪肉一起搭配效果会很好。

第3步、筷子搅拌,直到均匀溶解。

第4步、煮开水后倒入肉先,因为肥猪肉比较油,最后再倒可能不容易熟。

第5步、均匀搅拌,使肥猪肉不会粘在一起。

第6步、倒入苦瓜。苦瓜可以多些,苦一点降火,但如果是两根以下绝对苦不到哪里去。

第7步、同样的,搅拌均匀。使苦瓜的汁液充分的被煮出来。

第8步、加入葱,葱不是用来装饰的,而是用来加味道的。

第9步、同样的搅拌均匀,这时会飘出菜香。

第10步、加入面粉糊。这里要注意了,加入面粉糊后一定要不断搅拌。

第11步、不断搅拌,作用是让面粉糊不会被锅底给烤焦了。

第12步、搅拌均匀后就是这个样子,不过在加调味料的时候还是得搅拌。

第13步、拿出未开封的盐粉。

第14步、半勺盐,别害怕太咸,这还是少的呢,中间得试味道。

第15步、加入盐的同时还得不断搅拌,以免面粉沉淀。

第16步、中间得不断的试味、加盐,直到尝到 一点点 咸 就不用加盐了。

第17步、加入味精进行锁味,味精的作用是使猪肉中的味更浓,汤甜一点,下太多的话猪肉的味道就会很浓,汤也会太甜。

第20步、最后就拿出来吃了。

美多多lady

肥肉苦瓜汤

饥不择食的情况做了这样一道汤,希望能给你带来健回康。

原料:肥猪答肉、苦瓜、葱、面粉、盐、味精。

做法步骤:

第1步、我先摆上所有的食材。图中的碗里有瘦肉,请不要在意这些细节,加了瘦肉的话也没啥味道,除非是五花肉。图中有盐粉,我所说的下半勺不是开玩笑的,因为有面粉的缘故盐粉就得半勺以上了,而味精的作用是用来锁味的。

第2步、我先把面粉给溶解到水里先,啥面粉都行的,作用呢就是使汤喝起来很滑,和肥猪肉一起搭配效果会很好。

第3步、筷子搅拌,直到均匀溶解。

第4步、煮开水后倒入肉先,因为肥猪肉比较油,最后再倒可能不容易熟。

第5步、均匀搅拌,使肥猪肉不会粘在一起。

第6步、倒入苦瓜,我用的是半根,毕竟我比较节省,一根的话我明天又得出门买了,麻烦。苦瓜可以多些,苦一点降火,但如果是两根以下绝对苦不到哪里去。

第7步、同样的,搅拌均匀。使苦瓜的汁液充分的被煮出来。

粉嘟嘟的Pinky

驾车路线:全程约54.1公里 起点:汤山装饰大世界 1.从起点向正东方向出发,沿X426行驶230米,直行进入汤泉西路 2.沿汤泉西路行驶1.6公里,左转进入汤龙路 3.沿汤龙路行驶60米,右转进入东湖路 4.沿东湖路行驶520米,右前方转弯进入S337 5.沿S33...

零碎的回忆123

还有新房,汤臣一品2009年就开盘了。卖到现在应该不是价格的问题,应该是开发商的营销策略。毕竟中国最不缺的就是有钱人。

流虹星607

您好,目前盛世乐居在江西宜春并无分公司(分店)。更多详情建议参考官方网站

沈阳老五0459

其实你就是想告诉大家你住汤臣一品是吗?那就只买贵的,一分钱一分货嘛,贵的总是品质好的。

貌似仿佛好像

都装修好了.自己配些辅助家具于电器就可以如住了