、做好各种原始记录从投料开始，知道成品酒处理的整个过程都要做好笔记。如投料日期、配料配比、温度、发酵情况、发酵天数，何时蒸馏、出酒率、酒质、存在问题等等都应一一记录在册，以便总结经验，查找原因，不断改进和提高。2、搅拌工作（1）搅拌次数：333,222,01010（一个数字代表一天的搅拌次数）。（2）搅拌时间：3-5分钟搅拌一次，敞开3-5分钟再密封。（3）搅拌方式：以“+”字方式搅拌，把底部粮食往上翻动。从发酵开始（即发酵液开始冒小气泡时）每天或至少两天要搅拌一次，要充分搅拌容器底部的原料起来，使所有的原料都能有机会与曲种混合接触，从而使所有原料都能得到均匀的彻底的发酵，所有淀粉均能发酵称为乙醇，从而提高出酒率。3、控温工作（1）品温：发酵桶内28℃-30℃最好。（2）室温：一般15℃-40℃，最佳20℃-30℃（日夜温差不超过10℃）（3）冬天升温采用生火炉、薄膜密封、恒温棒升温，喜爱提爱你降温采用洒冷水，吹风扇、开窗通风。发酵成功与否的关键，除了曲种以外的酒曲温度的掌握和控制了。新工艺发酵的最佳温度为25℃-30℃。温度为20℃-25℃时，发酵期一般为12天左右；温度为25℃-30℃时，发酵期为10天左右，温度为30℃-38℃时，发酵期为8天左右；温度为15℃-20℃时，发酵期要20多天，温度在10℃时，基本停止发酵。所以，要严格掌握和控制温度，最好能把温度调到最佳发酵温度范围内。如温度过高，容易感染杂菌、生酸，产生异常发酵，因此要采取降温措施；如温度过低，则发酵期延长，因此要采取保温或加温措施。小型酒厂可生灰火加温；大规模生产可采用熟料发酵，或用锅炉蒸汽余热加温、保温。4,、密封工作（1）夏天前六天半密封（不加塑料薄膜）后六天全密封（加塑料薄膜）、冬天一开始发酵就用全密封。（2）注意发酵桶投入原料不要太满，留1/5的空间为宜。发酵容易应加盖，再用塑料薄膜并用绳索拴牢，使之密封不透空气。酵母发酵所需空气，在搅拌过程中会自动得到补充。要随时检查塑料薄膜是否破损、漏气，绳索是否栓牢，漏气，桶盖是否盖上或漏气。总之，要随时检查并及时解决漏气问题。
你最关心啥? 追问: 就是装修中需要了解和最容易出问题的地方~ 回答: 从工序的顺序来... 灯光装饰功能,效果等等,多位以后的使用着想,我家装修时个个房间都接了宽带线,现在我...
材料的质量是关键，好多公司都买便宜的给你说好的，我是装修出身的，如果可以的话我可以帮你。
不要破坏房子的主体结构,注意装修质量和环保问题,按家人喜欢的风格来设计!
宜装生活网有讲关于玄关的问题的。主要就是说.玄关鞋柜不能与大门口平行,鞋柜应做在大门口进来的侧面,站在门外看不到鞋柜。 2.玄关的高度不能超过室内高度的三分之...
很高兴回答您。入户门对着阳台上把这种情况叫做"对穿",有空间须做隔断(屏风),如果空间不够阳台摆大圆叶的盆景就好,希望可以帮到您。
、做好各种原始记录
从投料开始，知道成品酒处理的整个过程都要做好笔记。如投料日期、配料配比、温度、发酵情况、发酵天数，何时蒸馏、出酒率、酒质、存在问题等等都应一一记录在册，以便总结经验，查找原因，不断改进和提高。
2、搅拌工作
（1）搅拌次数：333,222,01010（一个数字代表一天的搅拌次数）。
（2）搅拌时间：3-5分钟搅拌一次，敞开3-5分钟再密封。
（3）搅拌方式：以“+”字方式搅拌，把底部粮食往上翻动。
从发酵开始（即发酵液开始冒小气泡时）每天或至少两天要搅拌一次，要充分搅拌容器底部的原料起来，使所有的原料都能有机会与曲种混合接触，从而使所有原料都能得到均匀的彻底的发酵，所有淀粉均能发酵称为乙醇，从而提高出酒率。
3、控温工作
（1）品温：发酵桶内28℃-30℃最好。
（2）室温：一般15℃-40℃，最佳20℃-30℃（日夜温差不超过10℃）
（3）冬天升温采用生火炉、薄膜密封、恒温棒升温，喜爱提爱你降温采用洒冷水，吹风扇、开窗通风。
发酵成功与否的关键，除了曲种以外的酒曲温度的掌握和控制了。新工艺发酵的最佳温度为25℃-30℃。温度为20℃-25℃时，发酵期一般为12天左右；温度为25℃-30℃时，发酵期为10天左右，温度为30℃-38℃时，发酵期为8天左右；温度为15℃-20℃时，发酵期要20多天，温度在10℃时，基本停止发酵。所以，要严格掌握和控制温度，最好能把温度调到最佳发酵温度范围内。如温度过高，容易感染杂菌、生酸，产生异常发酵，因此要采取降温措施；如温度过低，则发酵期延长，因此要采取保温或加温措施。小型酒厂可生灰火加温；大规模生产可采用熟料发酵，或用锅炉蒸汽余热加温、保温。
4,、密封工作
（1）夏天前六天半密封（不加塑料薄膜）后六天全密封（加塑料薄膜）、冬天一开始发酵就用全密封。
（2）注意发酵桶投入原料不要太满，留1/5的空间为宜。
发酵容易应加盖，再用塑料薄膜并用绳索拴牢，使之密封不透空气。酵母发酵所需空气，在搅拌过程中会自动得到补充。要随时检查塑料薄膜是否破损、漏气，绳索是否栓牢，漏气，桶盖是否盖上或漏气。总之，要随时检查并及时解决漏气问题。
你最关心啥? 追问: 就是装修中需要了解和最容易出问题的地方~ 回答: 从工序的顺序来... 灯光装饰功能,效果等等,多位以后的使用着想,我家装修时个个房间都接了宽带线,现在我...
材料的质量是关键，好多公司都买便宜的给你说好的，我是装修出身的，如果可以的话我可以帮你。
不要破坏房子的主体结构,注意装修质量和环保问题,按家人喜欢的风格来设计!
宜装生活网有讲关于玄关的问题的。主要就是说.玄关鞋柜不能与大门口平行,鞋柜应做在大门口进来的侧面,站在门外看不到鞋柜。 2.玄关的高度不能超过室内高度的三分之...
很高兴回答您。入户门对着阳台上把这种情况叫做"对穿",有空间须做隔断(屏风),如果空间不够阳台摆大圆叶的盆景就好,希望可以帮到您。