在大型正规酒店里:跑菜生只得是将饭菜端到包间里的柜子上上,服务生指的是在包间里进行服务的,如倒酒上菜等等
跑菜是把菜从厨房送到服务员手里的 而服务员就是把菜端上桌 还有点菜 结账 收拾的
跑菜生就是叫做地理,,,地理就是说在厨房里,,,师傅炒好拿过来的菜就是端到地理 然后地理在吧菜端到前厅 然后前厅自然有服务员来给你接菜 ,,就是这样,,,服务员就是给客人服务的 还要看台 倒酒 彻台等
跑菜生是端菜得 服务员是端盘子的 送菜单的 端杯子的
他是想看看你 有想法..或许相 中你了..反正是 有想法的.要不 餐厅没装修完 老板不会提前 顾人白花工资的..
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金艺堂家装 我家就是他们装的,非常的认真负责,
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