西餐盘饰的手法与中餐有什么区别

中餐 西餐 有什么区别
bluecode12345  
网友的回答
告别了以前

西餐以水果、花卉、草、汁酱、主菜配合摆盘,互相配搭,互相呼应,实用,而且都可以食用
中餐以瓜果改刀后造型,或雕刻像生花果、人物和菜搭配成整体的意境。中餐的盘饰和主菜没有关系,多数也不能吃只能看。

babyfaceonlyme

越简单越好,看了有食就好,呵呵

洋葱没有心77

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