正定古称常山，是国家历史文化名城。悠久的历史文化孕育出品种繁多的传统美专食，常山郡热切丸子就是其属中之一。常山郡热切丸子不同于传统概念的丸子，不是球形，而是直径5厘米、长约20厘米裹着一层荷叶的圆柱形食品，因为食用时需要趁热切片，故名热切丸子。它与保定的焖子、深泽的肉糕似而不同，以其独特的口感享誉正定。常山郡热切丸子味道鲜美，且有一股荷叶的淡淡清香，吃到嘴里口感丰富。由于用香油、高汤和制的馅料，吃起来肉丝劲道有力，其余部分香嫩无比，入口酥软，舌搅即化。
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西咬村的热切丸子你去尝尝！~~
春节也叫做"过年",根据传说,在古代"年"是一种怪,异常凶猛。每到除夕这天就到处吞食牲畜伤害人命。天上的神仙觉得这样不好,于是就通过梦境告诉了人们如何对付年的...
砖木结构,仿北欧洋楼风格而建,三楼一底,设有地下室。推开厚实的木制大门,眼前便是宽... 后来成了国民第44长王泽浚的寓所,还进行了翻修和重建,王泽浚在1948年淮海战...
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