西餐进餐时餐具怎么用怎么摆放

摆放 进餐 西餐
马云的小女儿  
网友的回答
youjinjuan

1、假若餐桌上已摆好餐具,首先使用的是摆在服务盘左右的刀叉组,而且依序由外向内取用。不过,摆在刀组最外侧的汤匙是喝汤用的.2、不管桌上有无排列餐具,若料理上桌时附有银器,便使用该银器进食。

餐刀的拿法:
食指要按在柄背上。宴席上最正确的拿刀姿势是“手握住刀柄,拇指按着柄侧,食指压在柄背上。”有人会把食指伸到刀背上,这种方法并不正确。除了咬紧牙根用力才能切断的菜肴,或刀太钝之外,食指都不能伸到刀背上。也有人会伸直小指拿刀,尤其是女性。或许当事人以为这种姿势才优雅,其实是错误的。

二、吃西餐的基本姿势是,右手拿刀,左手拿叉。这时叉子的背侧应朝上。除了肉之外,其他菜肴尽量不要叉着吃,姿势才会显得优美。

吃沙拉时多半只用叉子。这时,可以右手拿叉子,且内侧朝上,毋需特别背侧朝上。总之,用方便操作的手拿即可。如果奉“叉子必在左手”为金科玉律,吃一顿饭可就辛苦了。

“我还想吃,可是服务生却把盘子收走了!”很多人都有过这种经验。其实不是服务生不好,而是吃饭的人想停下来休息片刻,把刀叉摆在盘子上,却因为刀叉摆法错误,造成“可以端走”的错觉,服务生才会把东西收走。

吃西餐时,刀叉的摆置法便是当事人的意思表示。那么,在进餐途中想要休息或取面包时,刀叉该如何摆法呢?

应是刀摆在盘上右侧,叉在左侧,两者呈八字形。不过,毋需是绝对端正的八字形,只要刀叉前端在盘上相碰,或两者前端各跨在盘缘,呈八字形遥遥相对皆可。要注意的是,刀尖端搁在盘缘不可滑落,而且,刀柄后端碰触到桌面也不行。
另一个要注意的是,叉背必须朝上放置。因为,不管进食时叉子如何拿法,叉子内侧朝上放置是用餐完毕的表示。同时,刀尖朝向内侧也是礼节之一。

暂时离席时,如果还要回位继续进餐,一样把刀叉摆成八字形,这么一来,纵使盘内菜肴只剩少许,服务生也绝不会把盘子收走,可安心离座

迪士尼0918

制作的原料和生产工艺基本上差不多。 都会存在放射性,但陶瓷的放射性基本上不用去特别的担心,其辐射比等家用电器电磁辐射小多了。

jiangyue514悦兔

看质量;看厚度;

魔幻光环

不包括,拎包入住的的住宅中包含了硬装如:地板、地砖、橱柜 软装:床、沙发、家具、 窗帘、壁纸等物 但是不包含餐具的,就算是包含了,你敢用吗

小乐乐9

文艺复兴

stella59444

不要圆形的,会浪费一部分桌面,用方形的比较好