没有毒的，底下没长小须子的才要小心。因为那是一些奸商用无根素化学催熟的有毒。
你的发的太过头了不要吃了不好吃了。
自己发绿豆芽的方法是：
根据需要把绿豆网在盆里或其他容器里，倒入水让水把豆子子淹没，用塑料纸或塑料布进行适当的密封，放在比较热的地方，比如说热炕头！切记不要着阳光！否则豆芽会进行光合作用变绿！邀勤换着一点水，不然豆子没有氧气不会发芽，更有可能发霉。
扩展资料：
生产豆芽过程中是不允许使用任何添加剂的，而那些小作坊使用了至少4种添加剂，如尿素、激素、生长剂等，加入尿素和6-苄氨基腺嘌呤可使豆芽长得又粗又长，而且可以缩短生产周期，增加黄豆的发芽率。但是人食入后，会在体内产生亚硝酸盐，长期食用可致癌。这就是所谓的“毒豆芽”。
此外，无根豆芽素(无根剂)、植物生长调节剂、增粗剂等添加剂均属激素，长期食用会导致各种疾病。
泡豆芽时需要用无根剂，作用就是让豆芽少长根。除此还要用到漂白粉和豆芽增长增粗剂，漂白粉的作用就是当豆芽颜色出现发黄或者暗淡时，只要在豆芽上喷上一定比例的漂白粉水，过上十几分钟，豆芽就立刻变得又白又新鲜。
增粗剂就不用说了，一些品相胖胖的豆芽就是它的功劳。其操作过程也是将增粗剂添加一定比例的水，然后喷洒到豆芽上。与无根生长素相比，增粗剂不一定天天使用，只需两三天使用一次即可。
参考资料：绿豆芽 百度百科
豆芽长了绿叶不能吃，产生了有毒物质，食用后对人体有害。&8205;
自发绿豆芽的做法内
1、泡豆----把绿豆适量用足够容的水提前泡一夜，第二天早上就豆子就把水全部吸收了，看看，已经有小芽冒出来了。
2、清洗换水，把水倒干净，豆子上面用湿毛巾盖住，最好上面压一个盘子，据说压力越大，生命力越强，长出的豆芽才壮实。
3、一天进行三至四次换水，看看第二次换水时，豆芽已经疯长成这样了，让你不得不感叹生命的力量啊，只要温度合适，温度合适，它就拼命地成长了。
4、第三天早上又是大不同了，豆芽壳好多都脱离了。
5、第三天早上清洗后的豆芽菜，已经可以炒菜上桌了。
绿豆芽做法须知
1、绿豆芽性寒,烹调时应配上一点姜丝,以中和它的寒性,十分适于夏季食用;
2、烹调时油盐不宜太多,要尽量保持其清淡的性味和爽口的特点;
3、芽菜下锅后要迅速翻炒,适当加些醋,才能保存水分及维生素C,口感才好;
4、绿豆芽150~200克,煎汤,可解酒毒、热毒。
参考资料：百度百科绿豆芽
恩 没有毒的，底下没长小须子的才要小心。因为那是一些奸商用无根素化学催熟的有毒。你的发的太过头了不要吃了不好吃了。自己发绿豆芽的方法是方法一.根据需要把绿豆网在盆里或其他容器里，倒入水让水把豆子子淹没，用塑料纸或塑料布进行适当的密封，放在比较热的地方，比如说热炕头！切记不要着阳光！否则豆芽会进行光合作用变绿！邀勤换着一点水，不然豆子没有氧气不会发芽，更有可能发霉。方法二.1、钉一个（或找一个）大小合适的木盒。（大致相当于要发的绿豆体积的15倍左右）。 2、选品质较好的绿豆。把绿豆用温水浸泡到绿豆发出小小的芽。去除坏、烂的豆子。 3、将木盒底部铺上毛巾。把绿豆倒入木盒。铺平。在绿豆上再盖一块毛巾。在毛巾上再压一块木板，上面压一块重物（以利豆芽长粗）。 4、每天浇水两次左右。浇时要让水逐渐渗透，将绿豆生长过程中产生的热量带走。 5、夏季大约4天左右，冬季大约7天左右，绿豆芽就发成了。 6、不使用化学药品或化肥。这样发出的绿豆芽尽管不如市场上卖的肥壮，但绝对是绿色食品。 7、以上的方法适用于家庭发绿豆芽。
如果豆芽发太久了，有点发黄了，明显感觉到变质了，那还是不要吃了
可以
谁也没法真正了解吧，我就说说我百度的吧。
是，在纬二路那边，挺大的1
我是头一次听说 去看了看文库的介绍和厂家的介绍 怎么说呢 作为噱头确实不错 但是要是到安全性和质量保证感觉不靠谱 不管什么地面都会偶尔会有水 怎么处理这些水没...
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没有毒的，底下没长小须子的才要小心。因为那是一些奸商用无根素化学催熟的有毒。
你的发的太过头了不要吃了不好吃了。
自己发绿豆芽的方法是：
根据需要把绿豆网在盆里或其他容器里，倒入水让水把豆子子淹没，用塑料纸或塑料布进行适当的密封，放在比较热的地方，比如说热炕头！切记不要着阳光！否则豆芽会进行光合作用变绿！邀勤换着一点水，不然豆子没有氧气不会发芽，更有可能发霉。
扩展资料：
生产豆芽过程中是不允许使用任何添加剂的，而那些小作坊使用了至少4种添加剂，如尿素、激素、生长剂等，加入尿素和6-苄氨基腺嘌呤可使豆芽长得又粗又长，而且可以缩短生产周期，增加黄豆的发芽率。但是人食入后，会在体内产生亚硝酸盐，长期食用可致癌。这就是所谓的“毒豆芽”。
此外，无根豆芽素(无根剂)、植物生长调节剂、增粗剂等添加剂均属激素，长期食用会导致各种疾病。
泡豆芽时需要用无根剂，作用就是让豆芽少长根。除此还要用到漂白粉和豆芽增长增粗剂，漂白粉的作用就是当豆芽颜色出现发黄或者暗淡时，只要在豆芽上喷上一定比例的漂白粉水，过上十几分钟，豆芽就立刻变得又白又新鲜。
增粗剂就不用说了，一些品相胖胖的豆芽就是它的功劳。其操作过程也是将增粗剂添加一定比例的水，然后喷洒到豆芽上。与无根生长素相比，增粗剂不一定天天使用，只需两三天使用一次即可。
参考资料：绿豆芽 百度百科
豆芽长了绿叶不能吃，产生了有毒物质，食用后对人体有害。&8205;
自发绿豆芽的做法内
1、泡豆----把绿豆适量用足够容的水提前泡一夜，第二天早上就豆子就把水全部吸收了，看看，已经有小芽冒出来了。
2、清洗换水，把水倒干净，豆子上面用湿毛巾盖住，最好上面压一个盘子，据说压力越大，生命力越强，长出的豆芽才壮实。
3、一天进行三至四次换水，看看第二次换水时，豆芽已经疯长成这样了，让你不得不感叹生命的力量啊，只要温度合适，温度合适，它就拼命地成长了。
4、第三天早上又是大不同了，豆芽壳好多都脱离了。
5、第三天早上清洗后的豆芽菜，已经可以炒菜上桌了。
扩展资料：
绿豆芽做法须知
1、绿豆芽性寒,烹调时应配上一点姜丝,以中和它的寒性,十分适于夏季食用;
2、烹调时油盐不宜太多,要尽量保持其清淡的性味和爽口的特点;
3、芽菜下锅后要迅速翻炒,适当加些醋,才能保存水分及维生素C,口感才好;
4、绿豆芽150~200克,煎汤,可解酒毒、热毒。
参考资料：百度百科绿豆芽
恩 没有毒的，底下没长小须子的才要小心。因为那是一些奸商用无根素化学催熟的有毒。
你的发的太过头了不要吃了不好吃了。
自己发绿豆芽的方法是
方法一.根据需要把绿豆网在盆里或其他容器里，倒入水让水把豆子子淹没，用塑料纸或塑料布进行适当的密封，放在比较热的地方，比如说热炕头！切记不要着阳光！否则豆芽会进行光合作用变绿！邀勤换着一点水，不然豆子没有氧气不会发芽，更有可能发霉。
方法二.
1、钉一个（或找一个）大小合适的木盒。（大致相当于要发的绿豆体积的15倍左右）。
2、选品质较好的绿豆。把绿豆用温水浸泡到绿豆发出小小的芽。去除坏、烂的豆子。
3、将木盒底部铺上毛巾。把绿豆倒入木盒。铺平。在绿豆上再盖一块毛巾。在毛巾上再压一块木板，上面压一块重物（以利豆芽长粗）。
4、每天浇水两次左右。浇时要让水逐渐渗透，将绿豆生长过程中产生的热量带走。
5、夏季大约4天左右，冬季大约7天左右，绿豆芽就发成了。
6、不使用化学药品或化肥。这样发出的绿豆芽尽管不如市场上卖的肥壮，但绝对是绿色食品。
7、以上的方法适用于家庭发绿豆芽。
如果豆芽发太久了，有点发黄了，明显感觉到变质了，那还是不要吃了
可以
谁也没法真正了解吧，我就说说我百度的吧。
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