酒店厨房布局怎么设计合理

厨房 酒店 设计
我叫鑫小鑫  
网友的回答
逍遥石子

酒店厨房的设计通风和空调考虑: 1、厨灶的排烟 2、需要和厨具的设备供货商确定在进行厨房设专计属时,整个厨房设备的布局要根据现场情况和餐厅的功能、要求进行合理安排和设计,并结合煤气公司、卫生防疫、环保、消防等部门的要求进行厨房设备的方案调整,同时充分考虑到将来施工、安装和验收的实际情况。 3、厨房的气味不能进入餐厅 4、厨房的设计应以流程合理,方便实用,节省劳动,改善厨师工作环境为原则,不必追求设备多多益善。厨房设备多而没用,不仅造成投资增大,而且占用场地空间,使厨房生产操作施展不开,增加不安全性,更没有必要一味追求气派漂亮,造型花哨。

我是基里连科

2. 省钱在装修上少了隔断,所以装修上将省出很多银子。3. 安全与在开放式厨房里做... 橱柜内部放置物品后会留下些不大的间隙。针对小厨房的特点,设计师在橱柜门板上,钉...

兔纸来个兔宝宝

格局这个是固定的东西了,但是要说开放式厨房装修设计怎样你都是要考虑今后厨房使用时的一些油烟细节的,你最好买个集成灶处理吧,现在不是火星人好吗?那你就买个好的埃

吃客声声

【导读】厨房装修设计有哪些注意事项?厨房作为家居生活中烹饪、洗涤场所,在日常生活中的使用频率是极高的,因此,厨房装修设计最应该考虑到的就是实用、安全和卫生。要实现厨房的功能性,最重要的就是在装修设计时对空间布局要特别重视,各个...1

danyanpimmwo

你好!设计合理不合理,使用人说了算!你觉得使用方便,就是合理,你觉得不方便,就是不合理。

馋佬胚祖宗

卫生间的通风和采光才是最大的问题把.想要问问新房的结构是砖混的吗?承重的墙体是那些?才可以考虑卫生间的改动.大门正对厨房的门,布局不是很好,应该作重装饰,家装强调...