怎样鉴别炒菜铁锅的质量判断是否含铅过量

铁锅 炒菜 过量
我的大BABY  
网友的回答
小胡子阿志

您好,铁复锅炒菜发黑有两种原制因:
1、锅子本身质量不好,在做菜的时候,会由于高温加热发黑
2、您家里的火比较硬,就是温度过高,所以灼烧锅子,会出现这样的情况
上述第一种的可能性最大,所以建议您更换一下,锅子发黑多数是碳,这种物质对人身体没有害处,不过如果是烧焦或者其他原因导致的发黑,就会有害处了。不是含铅
希望对你有用,望采纳~

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