如何看待餐厅的开放式厨房

餐厅 厨房 开放式
乐乐captain  
网友的回答
xiaomi595629661

开放式厨房最显著的优缺点:
优点:扩大空间感。开放式厨房由于版减少了墙体/槅门等,会使房权间的整体空间感更宽敞明亮,并且不独立于客厅/餐厅,更易于跟厨房以外的交流互动。
缺点:油烟问题。如果想选用开放式厨房,对于中国家庭的烹饪方式和饮食习惯是一个巨大的挑战,因为在使用厨房的过程中难免产生油烟,偶尔还会有强烈味道的困扰,因此开放式厨房无疑将这些问题也带给了其他空间。即便有强力的吸油烟机可以很大程度上解决该问题,但往往吸油烟机的噪音也会更强。
因此选择开放式厨房还需慎重。

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