中式家庭想做开放式厨房最怕的就是油烟问题,其实要解决也很简单,一个合适的抽油烟机、增加一个排风口、改变一下自己的烹饪方式即可完美解决。一般一台风量在17m&179;/min以上的强劲抽油烟机就可以应付中式爆炒;增加排风口或者新风系统可以缓解油烟压力;用烤箱、空气炸锅等方式改变烹饪习惯,可以从源头上解决油烟问题。1、选择合适的油烟机无论是封闭式还是开放式厨房,解决油烟最有用的方式就是抽油烟机,而开放式厨房则需要一台吸力更为强大的抽油烟机。一台风量在17m&179;/min以上的强劲抽油烟机应付中式爆炒是没有问题的,现在市面上普通的品牌都能做到这个风量,但如果是习惯天天爆炒又想做开放式厨房的话,最好是用20m&179;/min以上的抽油烟机。但一般的单独油烟机要做到这样的吸力,噪音就会成为更大的问题。想要两头都兼顾,或许集成灶会是相对不错的解决方案。集成灶最大的优势就是吸烟口离烟很近,这样吸收油烟的能力会更强大。而且大部分集成灶上方是平的,做好的饭菜放在上面,炒菜吸走的热油烟还能起到热菜的效果。但不管是选用哪种油烟机,在开放式厨房,抽烟效果是最重要的指标。在使用时一定要记得炒菜之前就把烟机提前打开,结束烹饪也要过一会等油烟味消散了再关掉。2、加强室内通风想要厨房油烟小,最重要的是保证厨房内在油烟机打开的时候是负压状态,并且空气的通过量能够满足油烟机风压的最大值。所以通风事解决油烟问题的关键。我们可以选择在厨房加一个排气扇,在用不着开油烟机的情况打开排气扇保持空间流动。如果是不能开窗的环境下,新风系统和空气净化器也可以安排上,可以一定程度的缓解封闭空间内的油烟问题。然后,开放式厨房燃气灶的位置最好靠近窗户。炒菜的时候也要打开窗户,让空气对流,这点很重要。3、改变烹饪方式为什么西方家庭多采用开放式厨房,而中式家庭却一直在犹豫,核心问题还是烹饪方式的不同。所以,如果心仪开放式厨房,不妨从源头下手,改变自己的烹饪习惯,多使用烤箱之类的嵌入式烹饪用具,减少油烟。对于烤箱的理解很多都局限在烘培上,以为甜点和面包就是烤箱的主要烹饪食物。但事实上,烤箱可以用来制作各种家常料理,像烤肉、烤鸡翅、烤蔬菜、焗饭等等,不仅简单方便,也几乎没有油烟。与此相似的还有空气炸锅(通过空气达到煎炸功能)、蒸烤箱(用水蒸气来达到烘烤的效果)等等的黑科技家电,都能让你用没有油烟的方法吃到煎炸料理。油烟从源头上减少了,开放式厨房自然就不用再操心怎么解决油烟问题了。
对于家庭主妇而言,买厨房用具那也是大事,必须得考虑油烟问题,那个火星人的集成灶用了也有两年多了,看着还蛮新的,地砖也比较好清洗,蛮好的。
其实觉得吧向开放式的厨房应该弄的干净简洁一些。 所以在选择油烟机肯定实不可取的,以为到时候油烟吸收不好到处飘就是有点不好了。 可以用用集成灶,像火星人的就可以,觉得烧饭的时候侧吸的很好,完全看不到油烟。32
他们的横向是绝对不能随便的改动的知道吧,不然的话是非常危险的,会影响到排烟的,而且会倒灌的 一般烟道的走向为垂直向上,外加不锈钢烟道装饰板,烟道口可改入吊顶内的
但是你不在他们公司装修,那他们不就是白忙活几天了,这几天的人员工资还有一些其他费用他们找哪个来出?有些公司说的你先交多少的定金然后在帮你设计,但是后期给你算到...
特别是针对于那些已经使用不合理材料装修过房子的人,重装修是不切实际的,在这种情... 目前最好的办法是注意房间开窗通风。质检总局包括家具用材在内的人造板等...
中式家庭想做开放式厨房最怕的就是油烟问题,其实要解决也很简单,一个合适的抽油烟机、增加一个排风口、改变一下自己的烹饪方式即可完美解决。一般一台风量在17m&179;/min以上的强劲抽油烟机就可以应付中式爆炒;增加排风口或者新风系统可以缓解油烟压力;用烤箱、空气炸锅等方式改变烹饪习惯,可以从源头上解决油烟问题。
1、选择合适的油烟机
无论是封闭式还是开放式厨房,解决油烟最有用的方式就是抽油烟机,而开放式厨房则需要一台吸力更为强大的抽油烟机。
一台风量在17m&179;/min以上的强劲抽油烟机应付中式爆炒是没有问题的,现在市面上普通的品牌都能做到这个风量,但如果是习惯天天爆炒又想做开放式厨房的话,最好是用20m&179;/min以上的抽油烟机。
但一般的单独油烟机要做到这样的吸力,噪音就会成为更大的问题。想要两头都兼顾,或许集成灶会是相对不错的解决方案。集成灶最大的优势就是吸烟口离烟很近,这样吸收油烟的能力会更强大。而且大部分集成灶上方是平的,做好的饭菜放在上面,炒菜吸走的热油烟还能起到热菜的效果。
但不管是选用哪种油烟机,在开放式厨房,抽烟效果是最重要的指标。在使用时一定要记得炒菜之前就把烟机提前打开,结束烹饪也要过一会等油烟味消散了再关掉。
2、加强室内通风
想要厨房油烟小,最重要的是保证厨房内在油烟机打开的时候是负压状态,并且空气的通过量能够满足油烟机风压的最大值。所以通风事解决油烟问题的关键。
我们可以选择在厨房加一个排气扇,在用不着开油烟机的情况打开排气扇保持空间流动。如果是不能开窗的环境下,新风系统和空气净化器也可以安排上,可以一定程度的缓解封闭空间内的油烟问题。
然后,开放式厨房燃气灶的位置最好靠近窗户。炒菜的时候也要打开窗户,让空气对流,这点很重要。
3、改变烹饪方式
为什么西方家庭多采用开放式厨房,而中式家庭却一直在犹豫,核心问题还是烹饪方式的不同。
所以,如果心仪开放式厨房,不妨从源头下手,改变自己的烹饪习惯,多使用烤箱之类的嵌入式烹饪用具,减少油烟。
对于烤箱的理解很多都局限在烘培上,以为甜点和面包就是烤箱的主要烹饪食物。但事实上,烤箱可以用来制作各种家常料理,像烤肉、烤鸡翅、烤蔬菜、焗饭等等,不仅简单方便,也几乎没有油烟。
与此相似的还有空气炸锅(通过空气达到煎炸功能)、蒸烤箱(用水蒸气来达到烘烤的效果)等等的黑科技家电,都能让你用没有油烟的方法吃到煎炸料理。
油烟从源头上减少了,开放式厨房自然就不用再操心怎么解决油烟问题了。
对于家庭主妇而言,买厨房用具那也是大事,必须得考虑油烟问题,那个火星人的集成灶用了也有两年多了,看着还蛮新的,地砖也比较好清洗,蛮好的。
其实觉得吧向开放式的厨房应该弄的干净简洁一些。 所以在选择油烟机肯定实不可取的,以为到时候油烟吸收不好到处飘就是有点不好了。 可以用用集成灶,像火星人的就可以,觉得烧饭的时候侧吸的很好,完全看不到油烟。32
他们的横向是绝对不能随便的改动的知道吧,不然的话是非常危险的,会影响到排烟的,而且会倒灌的 一般烟道的走向为垂直向上,外加不锈钢烟道装饰板,烟道口可改入吊顶内的
但是你不在他们公司装修,那他们不就是白忙活几天了,这几天的人员工资还有一些其他费用他们找哪个来出?有些公司说的你先交多少的定金然后在帮你设计,但是后期给你算到...
特别是针对于那些已经使用不合理材料装修过房子的人,重装修是不切实际的,在这种情... 目前最好的办法是注意房间开窗通风。质检总局包括家具用材在内的人造板等...