小金瓜的家常做法小金瓜怎样做好吃

金瓜 家常 做法
美利达达道路  
网友的回答
lucifer487

食材
主料
小金瓜
半个

辅料
花生油
适量

适量
五香粉
1勺
生抽
1勺
生姜
适量
大蒜
适量
大葱
适量

步骤

1.金瓜冲洗干净后切成薄片

2.大蒜切片,大葱切段,生姜切成末

3.锅里放入适量花生油爆香葱姜蒜

4.放入小金瓜片翻炒

5.调入一勺生抽,适量的盐和一勺五香粉,加适量的清水小火闷烧10分钟,放入鸡粉翻炒均

6.香喷喷的金瓜就做好咯!!
小贴士
1.金瓜切薄片容易熟

狂想妄想不想

食材
主料
南瓜
300g
鸡蛋
1个
面粉
200g

辅料

适量

适量
鸡精
少许
大葱内
少许
香油
少许

步骤

1.将面粉放入和面盆中容

2.用清水和成较软的面团,进行饧制

3.鸡蛋打散,锅热后放入少许油

4.将鸡蛋倒入

5.翻炒成较碎的鸡蛋,盛出备用

6.将瓜瓤和瓜皮去除

7.嚓成细丝

8.放入少许盐杀出水分

9.将水挤出后放入和馅盆中

10.加入鸡蛋碎

11.放入葱花末

12.倒入适量的油

13.加入少许盐(不用太多,杀水分时已经放过)

14.再加入少许鸡精

15.放入少许香油

16.搅拌均匀成馅料

17.面团饧好后揉成条

18.切成大小均匀的面剂子

19.擀成面皮

20.将馅料放入面皮中

21.包成大饺子形状的

22.上边捏成花边

23.锅热后将盒子放入

24.当一面变成金黄色后翻面

25.全部烙成熟即可出锅食用

不锈冰theresa

小南瓜 半只来
油 2大匙
葱 1支,切段源
盐 一小撮
素炒小南瓜的做法
小南瓜带皮切薄片;
热锅热油,放入南瓜煸炒至稍面;
加入没过南瓜的水,盖上锅盖小焖至水收干;
翻炒调盐,出锅撒上葱花即可。

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