火锅店使用的液化燃气炉安全吗

火锅店 液化 燃气炉
chengjiebgjicom  
网友的回答
大大大华哥呢

隐患一:导致店内缺氧 食客出现头晕恶心
冬天冷,一桌人围坐在一起吃火锅,既驱寒又暖和,但这热闹的场景下其实埋藏了很多隐患。
在调查中发现,不少火锅店都直接在桌子下面摆放着液化气罐。煤气燃烧消耗大量氧气,释放二氧化碳。而餐厅老板通常为了增加店里的接待量,会最大限度地缩短餐桌间距。冬天是火锅店旺季,在店内客多的情况下,十几到几十个煤气灶一同“开火”,室内的含氧量大大降低,二氧化碳浓度增高。再加上冬日店门关闭,食客们在缺氧的状态下进食,会出现头晕恶心的症状。

隐患二:一个煤气罐接多个灶头
近两年来,“串串香”因其物美价廉、菜品丰富也特别受市民的喜爱。但是一个煤气罐连接着一根长长的胶皮管,胶皮管又有多个接头,通向店内的七八个灶头。
一桌用餐客人的脚下就踩着一节胶皮管,而正在用餐的女孩却浑然不觉,高跟鞋还在胶皮管上踏着,天长日久胶带都已经被磨损破裂,胶皮管也布满污迹。这样的“串串香”小店,一个煤气罐连接四五个灶头的情况非常普遍,一旦发生煤气泄漏,另一边就是明火。而在记者走访的小店里,没有发现一家配备消防设施。
改装成本太高小火锅店不愿改
在一些具有一定规模的火锅店,商家都改成了管道天然气,每个灶头都有专门的管道输送,一些细心的商家还在管子边安装了护栏,使得安全系数大大提高。
但小火锅店却做不到更换天然气,因为成本太高。“更换天然气要在地板下铺设管道,大概要花三四万元,而且必须停业装修,影响生意。
涉及部门多监管有难度
街头小火锅店里摆着一颗颗小“炸弹”,那么小火锅店的安全问题由谁来把关呢?记者从银川市燃气管理办公室了解到,目前作为燃气管理的主管部门,燃气办却有太多的无奈。
据燃气办杨主任介绍,小火锅店里液化气罐的管理涉及到消防、工商、燃气办、送气企业及液化气生产企业多个部门、单位,“只能进行联合执法。单靠燃气办没法管理,因为餐馆归工商管,消防安全由消防支队负责,我们只能管理燃气企业。”杨主任表示,燃气的流通领域本来就涉及面很广,对于液化气钢瓶的鉴定、检查属于质量技术监督局,“这样多部门联合才能监管的行业,管理起来非常复杂。”
液化气钢瓶属于压力容器,就小火锅店使用液化气钢瓶是否危险,市质量技术监督局相关技术人员给出了答案,技术人员表示,只要商家按照相关规定,安全使用煤气罐,是不会出现问题的。商家在使用过程中,一定不能自行处理煤气罐中的残液,不能随意向瓶中倒装残液,不能超量灌装液化气,不能使用过报废期、超期未检查的气瓶。要使用专用的仓库存放气瓶,做到定期检查。

易买易得

不安全吧···我去火锅店如果用的是液化气罐小炉子我绝对不吃的···转身就肘~~~俺怕死~~~我妈说今天新闻还报了四川一家火锅店悲剧了呢····吃个饭就牺牲了多亏啊~擦~

金吉小酉子

安全

suibianlaidian

不安全!!!

木易小青争

雅克菲燃气炉不错啊,是意大利进口的呢,可以选择安装。建议你可以在网上多了解下。

Crystallam88

这个没有严格的要求,一般根据现场安装环境确定,大部分是炉子的下沿离地暖一米二到一米五左右。希望对你有所帮助。

whiskey456

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玉米卧熊

去淘宝看 都有说明的。各个厂家可能有区别。

九州至尊

都需要将面板打开,包起来会给检修工作带来诸多不便,曾遇到过很多用户在壁挂炉检修时因机器面板打不开,而不得不将柜子钜开的。一般要在装修时最好将壁挂炉四周及正前方...