古文中的厨房是什么

厨房 文中
飞翔25874325  
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旧时称厨师叫“火夫”、“厨子”、“橱役” 现在的厨师就业方向有:厨师、餐厅经理、餐厅顾问、厨房经理、食品技术员、糕点师、菜单设计师及顾问等

黑粉精灵

古代厨房含义
(1) (形声:从广( yǎn),尌( shù)声。本义:厨房) (2) 同本义 [kitchen] 厨,庖屋也——《说文》 《孟子》始有厨字,是周初名庖, 周末名厨也。——《说文句读》 厨主食者也——《苍颉篇》 是以君子远庖厨也——《孟子·梁惠王上》 饰厨传,俗字误作厨——《汉书·宣帝纪》 三日入厨下,洗手作羹汤——张籍《新嫁娘》 厨冷难留乌止屋——白居易《酬梦得贫居咏怀;轩东故尝为厨,人往,从轩前达——归有光《项脊轩志》 (3) 又如:厨下(厨房);厨头(厨房);厨仓(厨房与粮仓);厨帐(账幕式厨房) (4) 主持烹饪的人[head of cooking]。如:厨下儿(炊事工);厨人(厨师。又称:厨户、厨司、厨子、厨下儿);厨娘(烹调食物的妇女) (5) 操办官食的官 [official in charge of mess] 贤母病,长安厨给祠食——《汉书·王嘉传》 (6) 又如:厨吏(厨宰,主持炊事的小吏)、厨兵(炊事兵)、厨役(担任炊事的仆役) (7) 菜肴 [dishs] 夫人设厨——班固《汉武帝内传》 (8) 又如:厨膳(厨馔、饭菜)、厨珍(珍贵美味的食品)、厨车(运食物的车) 厨房用品种类 烹饪类:锅、碗、盘等 清洁类:洗洁剂、抹布 储存类:厨柜

今夕访古

古代厨房含义
(1) (形声:从广( yǎn),尌( shù)声。本义:厨房) (2) 同本义 [kitchen] 厨,庖屋也——《说文》 《孟子》始有厨字,是周初名庖, 周末名厨也。——《说文句读》 厨主食者也——《苍颉篇》 是以君子远庖厨也——《孟子·梁惠王上》 饰厨传,俗字误作厨——《汉书·宣帝纪》 三日入厨下,洗手作羹汤——张籍《新嫁娘》 厨冷难留乌止屋——白居易《酬梦得贫居咏怀;轩东故尝为厨,人往,从轩前达——归有光《项脊轩志》 (3) 又如:厨下(厨房);厨头(厨房);厨仓(厨房与粮仓);厨帐(账幕式厨房) (4) 主持烹饪的人[head of cooking]。如:厨下儿(炊事工);厨人(厨师。又称:厨户、厨司、厨子、厨下儿);厨娘(烹调食物的妇女) (5) 操办官食的官 [official in charge of mess] 贤母病,长安厨给祠食——《汉书·王嘉传》 (6) 又如:厨吏(厨宰,主持炊事的小吏)、厨兵(炊事兵)、厨役(担任炊事的仆役) (7) 菜肴 [dishs] 夫人设厨——班固《汉武帝内传》 (8) 又如:厨膳(厨馔、饭菜)、厨珍(珍贵美味的食品)、厨车(运食物的车) 厨房用品种类 烹饪类:锅、碗、盘等 清洁类:洗洁剂、抹布 储存类:厨柜

叮当木马

厨房,是指可在内准备食物并进行烹饪的房间

zhangyekiki

A:指城市外观,维也纳到处是关于音乐的东西. B:指在或东西上镶嵌(带挂)东西,使美观. 辉煌…… A:我国在航天事业上取得辉煌的成就. B:维也纳的“金色大厅”装饰的金碧辉煌.21

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