服务业,服务员,主要是给客人服务的对象,抱着客人是上帝的心态,服务的最高目标:博得可人心,赢得同事爱!
看你是哪类的服务员咯,每班次有每个酒店都有不同的制度和操作方式。但也不会差别太大,礼貌,形象是第一,记住酒店的菜式与价格所有酒水方面,给客人服务的饭前到饭後全过程到位,懂得如何处理客人所提出的问题,了解酒店的消费和不同客人的心态。
职责:1、按时到岗,接受领班分配的任务。2、做好所辖区域环境、物品设备、餐具用具的卫生清洁工作。3、做好开餐前的各项准备工作,及时按要求补充各种物品。4、按照标准和要求,规范摆台,布置餐厅,了解预定及菜品酒水信息。5、按照餐厅规定的服务标准和程序细心周到地做好各个环节(迎客、点菜、巡台、起菜、买单、送客等)的对客服务工作。6、主动征询客人对菜肴和服务的意见,接受和处理客人的投诉并及时向餐厅领班汇报。7、积极参与餐厅组织的各项培训活动和文娱活动,不断提高服务技能、技巧,综合素质。8、遵守酒店的各种规章制度。9、完成上级布置的其他各项任务。
你找本《工程管理规程》看看吧,涉及的方面太多了,一两句话说不清楚的。1
装潢施工员也称室内装饰设计员。 工作内容: (一)项目功能分析。 (二)项目设计草案。 (一)方案设计。 (二)方案深化设计。 (三)细部构造设计与施工图绘制。 (一)施工技术工作。...
机灵 活泛 对老板忠诚 认可自己所做的工作
水电暖安装工程主要是; 1、给排水; 1)、预埋各种套管, 2)、各种预留洞, 3)、扩孔,吊线,安装排水主管,立管及屋面通气管,包括各种检查口,H管,分支口,通气帽,套管填充等。 4)、...
知道现在商场呀、宾馆呀、每个人家里呀为什么那么漂亮!就是装潢的作用!
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了解酒店的消费和不同客人的心态。
职责:
1、按时到岗,接受领班分配的任务。
2、做好所辖区域环境、物品设备、餐具用具的卫生清洁工作。
3、做好开餐前的各项准备工作,及时按要求补充各种物品。
4、按照标准和要求,规范摆台,布置餐厅,了解预定及菜品酒水信息。
5、按照餐厅规定的服务标准和程序细心周到地做好各个环节
(迎客、点菜、巡台、起菜、买单、送客等)的对客服务工作。
6、主动征询客人对菜肴和服务的意见,接受和处理客人的投诉并及时向餐厅领班汇报。
7、积极参与餐厅组织的各项培训活动和文娱活动,不断提高服务技能、技巧,综合素质。
8、遵守酒店的各种规章制度。
9、完成上级布置的其他各项任务。
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装潢施工员也称室内装饰设计员。 工作内容: (一)项目功能分析。 (二)项目设计草案。 (一)方案设计。 (二)方案深化设计。 (三)细部构造设计与施工图绘制。 (一)施工技术工作。...
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水电暖安装工程主要是; 1、给排水; 1)、预埋各种套管, 2)、各种预留洞, 3)、扩孔,吊线,安装排水主管,立管及屋面通气管,包括各种检查口,H管,分支口,通气帽,套管填充等。 4)、...
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