复合型厨房什么意思

厨房 什么意思
yidiandian100  
网友的回答
CSYMiracle

差不多吧。
楼上说的没错。
但是 我说详细一点。
望采纳:
1.功能动线完整、合理

复合式厨房将原有封闭式厨房操作空间细致划分为备餐区、家务区、烹饪区和就餐区,把基本操作以外的空间从封闭式厨房内分离出来并入到餐厅内,加大就餐区面积,在基本不增加厨房面积的条件下,尽可能将厨房不同功能空间分别设置,而又不影响操作动线的连续性和近便原则。改善了就餐空间条件,并合理安排了家务空间,提高了家务劳动效率。

2.减小污染

由于餐后的辅助操作时间在家务区与备餐区内完成,相比传统厨房,受烹饪污染时间大大减少。鱼、肉类食品在烹饪区内进行处理,碗碟等餐具清洗在备餐区完成,可减少餐具的交叉污染。同时,因烹饪区域面积减小,在同等功率抽油烟机的作用下,烹饪区换气频率增大,能够降低烹饪区的污染程度。

3.操作的舒适性

复合式厨房充分应用人体工效学,将水池、冰箱、与灶具呈三角形布置,三者间的操作动线控制在3.6m~6.6m之间;同时烹饪区操作台面呈L形布置,合理安排洗、切、炒,操作方便,也避免了操作动线短则局促、长则疲劳的弊病。

4.人性化设计

橱柜操作台面通常宽度为550~600mm,复合式厨房的备餐台台面宽度加大为650mm,水池下部局部凹入,可提供“坐式”洗涤;在备餐台处进行餐后洗涤可方便地与家人交谈、听音乐,且不受油烟污染、轻松、愉快。

5.橱柜设计家具化

由于备餐台的设计与餐厅结合紧密,处在开放区域中,能集中体现个性化设计要求,但是常规橱柜设计给人封闭式感觉,较难满足这一点。我们可尝试利用防火板、人造石等橱柜基本材料,将备餐台按照开放式的室内家具来处理,在体现个性特色的同时较好地融入到室内空间之中。

【沂羽谷】
【支持小说若能成仙】
【支持腾讯小说安静的沉默】

小七的妈妈

复合型地板 你可以参考下 中国十大品牌地板榜中榜/名牌地板 1 圣象地板 (中国驰名商标,中国名牌,免检产品) 2 大自然地板 (中国名牌,免检产品) 3 德尔地板 (中国...

海天浪涛

复合地板一般都不防水 圣像 大自然都还行

baibailittlelove

那是这个公司定制的产品,只有他们才能购买到——这里面就说明了一定的问题,水深!

叫我姐姐SAMA

就是你的厨房漏水呀,有可能是只弄湿了自己的墙面,也有可能是已经渗漏到楼下面去了哈!而且厨房漏水,责任划分也分为两个方面,如果你是刚接的清水房,而且自己还没有开始装...

sheenashen

就是将饰面装饰材料横接缝处做45度倒角形成V型横缝。