生肉制品不要在水龙头下直接冲洗那该如何清洗

水龙头 生肉 冲洗
AA佳立航  
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一览佳肴

1.洗生肉的时候,把肉放在固定的容器里面。比如放在一个专门用来专洗肉的盆子里,然后加水属浸泡清洗,这样也能够有效地阻止细菌的交叉污染。

2.如果实在要用水龙头的水冲洗,尽量将水调小一些,然后把肉尽量放到洗菜池的底部,避免溅到其他食物表面,造成交叉污染。

洗完肉之后,水池、器皿一定用清洁剂清洗,接触过生肉的砧板、刀具等也要清洗。

以上操作之后,最重要的是,你洗完肉的手,用肥皂和流动水洗手至少20秒。
另外,关于生肉处理,之前的科普也提到过,从购买的时候就注意隔开分装,不要让生肉污染其他食品。

童鞋哈哈

生肉应该加上一些热水,这样的一个做法放上一些醋泡一下。然后慢慢的清洗,这样的话肉的那个毒素可以被去掉一些。

枣儿的爱

生肉制品不要在水龙头下直接冲洗,是因为冲洗的过程中会四溅,你可以把肉放在盆里清洗,这样就不会把水溅到哪里都是了。

我叫歪歪

猪肉:把猪肉泡在淘米水里10分钟左右,再用清水洗,脏物和细菌就容易被洗掉。鸡鸭肉:鸡鸭肉吃起来特别香脆,,在温水中加食用盐,泡十分钟清洗即可。

2013rabbit

两种都可以,镀铬的看起来更高档些,因为不管拉丝也好,镀铬也好,都只是产品的表面处理工艺不同而已,重要的是产品的材质和工艺。最好的是纯铜材质的,而且选择牌子货,质量更可靠一些。

Jingelababy今

北京有一家比较便宜的市场,在西四环郑常庄那边

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最爱贺曼熊

水龙头一般要主要看材质,阀芯,起泡器,表面电镀层。价格便宜的通常是合金或者劣质铜做的,质量没保障,虽然新的看上去没什么大的区别,但时间用就了可能会有大大小小的问题,我考虑到这个就选了希恩的,质量有保证,手感也很好,分量也够。