餐厅营业场所的设计
餐厅是餐厅设计的主体，其他场所的装置应以营业厅(即餐厅)为中心，使其相互密切联系，尤其是餐厅的餐厅面积和厨房面积，要保持一定的比例.这样才可为客人提供可口、卫生的饭菜。
一般说来，营业场听和厨房的比例设计为3：1或4：1比较合适;商业街虽有共用的洗手间可利用，但若有可能，应当规划设计自用的洗手间，至少应有1平方米的面积，选好地点后，确定店面大小，根据情况决定。
风格、气氛、情调要和谐
通过对餐厅进行装修、装饰和别的方法来设计营造出一种适以经营风格的气氛与情调;比如说，摆上鲜花吸引客人，玻璃窗干净明亮等等，也是吸引客人的好办法。在嗅觉方面，应设法让食物烹调中的香气引诱得客人食欲大增，从而增加销售量。有的餐厅在馆内装有音响器材，这既可使顾客在就餐时欣赏到音乐，又可以控制客人的停留时间。
特色餐厅自然要注重特色，比如经营外国餐厅。如法式餐厅、意大利餐厅、日本餐厅.就要创造异国情调，根据餐厅特色营造相应的气氛和情调。
餐厅布局的技巧
餐厅的布局，包括餐厅的门面、餐厅的空间，座席空间、光线、色调、空气调节等各项内容，对餐厅进行布局的最主要目的就是使餐厅形成一种独持的气氛，为顾客提供一种优雅的就餐环境。
在特色餐厅设计装修的时候，“度”一定要控制好。合适的装修可以让餐厅显得更安全、舒适，满足顾客感官的感觉，有的时候，顾客们可能会因此来就餐也说不定。所以，即使是特色餐厅，或者说，正因为是特色餐厅更应掌握有关餐厅装饰布置的基本知识。
西安姥姥春饼盛龙广场店装修效果图
装修不会影响问题,只是房子建好了,就已经定下来的。就像小孩子出生后,生日就定下来一样了。只是要注意材料成分安全问题。
一、店面招牌 店面招牌的处理是很讲究的,我们能够在图片说明页面里找到这么的实例,招牌的大孝色彩、材料乃至字样,和业主的生辰、店面的格局以及店面周围的环境都有这密不可分的关系,其间招牌的色彩往往会体现格外重要的功能。 要明白招牌究...
格局要方正,不可有缺角或凸出的角落。长方形或正方形的格局最佳,也最容易装潢。4、凶位。餐厅应在住宅的中心位置,但不可直对前门或后门。还有一些格局上的问题也应避...
要给人轻松欢快的的感觉,让就餐的过程充满愉悦。那么,在装修家装餐厅吊顶的时候需要注意哪些问题呢?下面和小编一起去看看吧。 在家居装修设计中,餐厅大部分与客厅、厨...
一、设计理念要新,装饰风格要独特。现代饭店越来越注重运用适应时代潮流的装饰设计新理念,突出饭店经营的主体性和个性,满足客人在快节奏的社会中追求完善舒适的心理需...
餐厅营业场所的设计
餐厅是餐厅设计的主体，其他场所的装置应以营业厅(即餐厅)为中心，使其相互密切联系，尤其是餐厅的餐厅面积和厨房面积，要保持一定的比例.这样才可为客人提供可口、卫生的饭菜。
一般说来，营业场听和厨房的比例设计为3：1或4：1比较合适;商业街虽有共用的洗手间可利用，但若有可能，应当规划设计自用的洗手间，至少应有1平方米的面积，选好地点后，确定店面大小，根据情况决定。
风格、气氛、情调要和谐
通过对餐厅进行装修、装饰和别的方法来设计营造出一种适以经营风格的气氛与情调;比如说，摆上鲜花吸引客人，玻璃窗干净明亮等等，也是吸引客人的好办法。在嗅觉方面，应设法让食物烹调中的香气引诱得客人食欲大增，从而增加销售量。有的餐厅在馆内装有音响器材，这既可使顾客在就餐时欣赏到音乐，又可以控制客人的停留时间。
特色餐厅自然要注重特色，比如经营外国餐厅。如法式餐厅、意大利餐厅、日本餐厅.就要创造异国情调，根据餐厅特色营造相应的气氛和情调。
餐厅布局的技巧
餐厅的布局，包括餐厅的门面、餐厅的空间，座席空间、光线、色调、空气调节等各项内容，对餐厅进行布局的最主要目的就是使餐厅形成一种独持的气氛，为顾客提供一种优雅的就餐环境。
在特色餐厅设计装修的时候，“度”一定要控制好。合适的装修可以让餐厅显得更安全、舒适，满足顾客感官的感觉，有的时候，顾客们可能会因此来就餐也说不定。所以，即使是特色餐厅，或者说，正因为是特色餐厅更应掌握有关餐厅装饰布置的基本知识。
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一、店面招牌 店面招牌的处理是很讲究的,我们能够在图片说明页面里找到这么的实例,招牌的大孝色彩、材料乃至字样,和业主的生辰、店面的格局以及店面周围的环境都有这密不可分的关系,其间招牌的色彩往往会体现格外重要的功能。 要明白招牌究...
格局要方正,不可有缺角或凸出的角落。长方形或正方形的格局最佳,也最容易装潢。4、凶位。餐厅应在住宅的中心位置,但不可直对前门或后门。还有一些格局上的问题也应避...
要给人轻松欢快的的感觉,让就餐的过程充满愉悦。那么,在装修家装餐厅吊顶的时候需要注意哪些问题呢?下面和小编一起去看看吧。 在家居装修设计中,餐厅大部分与客厅、厨...
一、设计理念要新,装饰风格要独特。现代饭店越来越注重运用适应时代潮流的装饰设计新理念,突出饭店经营的主体性和个性,满足客人在快节奏的社会中追求完善舒适的心理需...