好的蛋糕都是需要冷藏保存的，一般咖啡厅都是用带冷藏功能的展示柜保存，但是蛋糕基本上都不是自己做的，都是进得，推荐米卡米卡蛋糕，他们家专门提供咖啡厅的切块，淘宝订购还有优惠
很简单，买个展示柜，带冷藏的，可以放
避光，放潮，防高温，防冻2
适当低温冷冻
可以。 蛋糕胚出炉后,先放在阴凉干燥处自然凉透。再脱模。 或者也可以先不脱模,用保鲜膜盖起或用保鲜袋装起放入冷藏。即可。 这样这个蛋糕胚的保质期在一周内。
蛋糕胚,我个人觉得做装饰蛋糕的蛋糕胚,并不像直接做来吃那样要求那么严格,一定要做... 最后就是裱花了,大家可能也已发现现在的裱花蛋糕更趋进于简单,没有鲜艳的花朵和树...
用刷子把灰尘扫干净,只要是干的,放在通风干燥的地方就行了。
好的蛋糕都是需要冷藏保存的，一般咖啡厅都是用带冷藏功能的展示柜保存，但是蛋糕基本上都不是自己做的，都是进得，推荐米卡米卡蛋糕，他们家专门提供咖啡厅的切块，淘宝订购还有优惠
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避光，放潮，防高温，防冻2
适当低温冷冻
可以。 蛋糕胚出炉后,先放在阴凉干燥处自然凉透。再脱模。 或者也可以先不脱模,用保鲜膜盖起或用保鲜袋装起放入冷藏。即可。 这样这个蛋糕胚的保质期在一周内。
蛋糕胚,我个人觉得做装饰蛋糕的蛋糕胚,并不像直接做来吃那样要求那么严格,一定要做... 最后就是裱花了,大家可能也已发现现在的裱花蛋糕更趋进于简单,没有鲜艳的花朵和树...
用刷子把灰尘扫干净,只要是干的,放在通风干燥的地方就行了。