卤鸭卤猪头肉卤好放展示柜里买一天就变色了,还有水在上面,怎么回事

在上面 怎么回事 变色
JeffRen1966  
网友的回答
浅夏oo淡忆

变色的话可能是因为放太久的原因,所以最好是可以放在保鲜区域。

烹饪方法:回

猪肉(或其它肉答)洗净,姜切细,加酱油(15毫升)、姜米腌2小时以上。锅内加1000毫升水,加入备料,盐、酱油(35毫升),开小火,加盖,慢煮30分钟,煮出味。

加入猪肉(或其它肉),转中火,加盖,煮熟,肉就卤好了。关火,将卤好的肉捞入碗中,放凉。差不多肉温热不烫手,切成大小厚薄均匀的片。

注意事项:

茶叶解腻、上色,但用量要少点,因为多了肉颜色发黑,少点就是茶色。

用于制作卤水的大葱应保留其根须,那样可使卤水的味道更香 。

上述卤水配方中加有糖色,且色呈棕红,称为红卤,若去掉配方中的糖色便成了白卤。另外有人爱在卤水中加入干辣椒,那样就变成辣卤了。

增加食欲,有益营养。卤制调味品大多具有开胃健皮健裨,消食化滞等功效。所以使用卤制原料,除了满足人体对蛋白质及维生素等的需求外,还能达到开胃,增加食欲的目的。

nanahara0125

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吃土少年Hollar

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MrcuriosityZ

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刘小贱爱花钱

这个您看一下,做个参考:

dyanne1987

这个就要看你个人的喜好了。 展示柜相对来说要便宜一些,又能容纳物品,起到合理利用空间的作用,外观精美,结构牢固,拆装容易,运输方便。 液体墙纸相对来说较贵,做出的图...