厨房最怕油腻脏乱不堪选择哪款油烟机是最正确的

厨房 油烟机 最怕
华兰欣子  
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顶吸式抽油烟机
目前市场上传统的抽油烟机多数是“顶吸式”,即油烟机版安装在灶台上方权,通过上面的排风扇把油烟抽走。顶吸式烟机又主要分为中式烟机和欧式烟机。中式油烟机相对于“中式”机经济实惠的特点,“欧式”机则在外形和功能方面有突出的优点,它的外观时尚,功能方面更加人性化。中式烟机与欧式烟机的差别源于东西文化与饮食习惯的不同。中国人重实用,欧洲人重时尚;中国人做菜讲究炸、爆、炒,欧洲人做菜更倾向凉拌与熏蒸。为此中式烟机一般采用大功率电机,大涡轮、大集烟仓及单层烟仓,欧式烟机则强调电机功率适中、双涡轮、小集烟仓及无集烟仓、多层致密网板叠加。

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顶部吸油烟机。目前市场上大多数传统抽油烟机都是“顶吸式”,即抽油烟机安装在炉灶上方,油烟由炉灶上的排气扇抽走。

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厨房是我们一个家里很重要的地方,而抽油烟机又是厨房里很重要的家具之一,做饭的时候就靠它来减少点油烟了!那怎么选择抽油烟机就很重要了,我们来看看选择抽油烟机都要注意些什么吧!


首先你要知道抽油烟机的类型。现在主要有三种类型的抽油烟机。

顶部吸油烟机。目前市场上大多数传统抽油烟机都是“顶吸式”,即抽油烟机安装在炉灶上方,油烟由炉灶上的排气扇抽走。

 侧吸油烟机,侧吸式(又称近吸式)抽油烟机是近年来发展起来的产品,它改变了传统烟机的设计和排烟方式。烹饪时产生的烟从侧面被吸走,基本达到了消烟的效果。

下吸式抽油烟机,这种烟雾机种类很少,用一个与炊具相结合的低排烟机,抽油烟机的主机直接放在炊具上。据说排烟效果很好,热气、燃烧废气和油烟可以在烹饪时一起排出。


其次就是如何选择抽油烟机,你可以看看这几点。 

首先,看看颜色再选择形状,根据自己的厨房装修风格,色彩风格协调。浅色厨房配冷色抽油烟机,深色厨房可以装灰色,黑色灰色抽油烟机更合适,不锈钢抽油烟机可以兼而有之。 根据预设或现有空间选择。抽油烟机也分为中式和欧式。中式很吸引人,但不时尚也不漂亮。欧式很漂亮,但是吸油烟效果不好。侧吸式外观更全面。

其次,看看这个结构,能否抽离干净。 尽量使用无接缝的整体冲压成型,因为有接缝时会有油烟钻进,后续的清洗和维护会不方便。 最好选择带油网的抽油烟机,不要拆卸和清洗。抽油烟机的拆卸会破坏风扇叶片和电机之间的平衡。 

最后,看看销售和服务。选择声誉好、售后服务有保障的名牌抽油烟机。最起码,如果抽油烟机发现问题,可以找相应的专业售后人员及时修理和解决问题。

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侧吸式抽油烟机
侧吸式(也叫近吸式)抽油烟机是近几年开发的产品,改变了传内统烟机的设计容和抽油烟方式,烹饪时从侧面将产生的油烟吸走,基本达到了清除油烟的效果,而侧吸式抽油烟机中的专利产品――油烟分离板,彻底解决了中式烹调猛火炒菜油烟难清除的难题。这种烟机于采用了侧面进风及油烟分离的技术,使得油烟吸净率高达99%,油烟净化率高达90%左右,成为真正符合中国家庭烹饪习惯的抽油烟机。

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