大班社会餐厅礼仪知多少的教案及反思

礼仪是人际交往中，以一定的约定俗成的程序、方式来表现的律己敬人的过程。涉及穿着、交往、沟通等内容。
“为营造和谐友善的师生关系，让每位学生成为文明礼仪的示范者，民族文化的传播者”，我将针对校园内普遍存在的一些不文明现象，例如大声喧哗、衣冠不整、课桌文化、厕所文学、长流水、长明灯等现象开展一次综合实践活动。力争经过两个月左右时间的努力，让学生养成见到老师能主动问好、公共场所轻声交谈、观看演出比赛文明喝彩等十个文明习惯，使广大学生的文明礼仪素养得到普遍提高。活动将围绕生活礼仪、社会礼仪、赛场礼仪、校园礼仪四个方面进行。从九月到十月，多种形式的活动将展开：调查 “校园十大最不文明行为”，征集“文明校园格言”，并组建“不文明行为督察队”等。
活动目的：
1、结合实际体验说礼仪的重要，掌握一般常用的文明语言及几点说话礼仪的技巧，经过一段时间的努力，使校园里呈现出一派祥和的气氛，到处可闻文明语言，使文明礼仪教育见成效。
2、通过本次活动，培养学生合作的意识。
3、通过亲身的体验活动，使学生了解更多的校园礼仪。
活动重点：
本次活动，提出希望，希望学生能把校园礼仪的一些规范应用到现实的学习生活中区。
活动过程：
一、引入话题——说话礼仪：
文明礼仪教育之所以要从说话做起，是因为他是语言生命的基石，学习，生活，交往无不需要说话.就是说，不说话，或不会说话，或说不好说都要影响学习、生活、交往的质量，影响人生的价值。 “良言一句三冬暖，恶语伤人六月寒。”正是文明礼貌语言在生活中的重要性的写照。因此，南戴河小学非常重视文明礼貌语言的训练，把它当做文明礼仪教育的第一站。
二、讨论：话咋说更得体。
三、师生小结：
跟什么人说什么话
干什么事说什么话
到什么地方说什么话
最重要的是对话的前言后语，交际对象的文化素养和当时的社会时尚
四、介绍一般常用的文明语言及几点说话礼仪的技巧：
1、文明礼貌语言一般有：
问候语语：“老师好！”“爸爸好！” “爷爷你身体好吗？”等。
送别语：“老师再见！”“妈妈再见！”等。
请求语：“小静同学，这道数学题能教我一下吗？”“请把你的橡皮借我用一下，好吗？”等。
安慰语：“小弟弟，别哭，我带你找妈妈！”“奶奶，您放心，您的身体会好起来的！”
赞美语：“妈妈您真漂亮！”“王刚，你真厉害，真不愧是小作家。”
提醒语：“小飞，请你把你的苹果皮放进垃圾箱好吗？”
劝戒语：“洪丽，请你不要与她打架好吗？都是同学，有理总是可以讲清楚的。”
2、加法和减法：
“遇物加钱”与“逢人减岁”，是言语交际中针对人们的普遍心理，采用的两种投其所好、讨人喜欢的说话技巧。
加法——遇物加钱
遇物加钱是指在品评别人所购物品时，对其价格故意高估，从而使对方高兴，求得更好的心理相容。比如，甲买了一套样式挺不错的西服，乙知道市场行情，这种衣服两三百元完全可以买下。于是乙在品评时说:“这套西服不错，恐怕得四五百元吧?”甲一听笑了，高兴地说:“老兄说错了，我220元就买下啦!”这里乙的说法就很有技巧性，在他不知道甲花了多少钱买下这套衣服的情况下故意说高衣服的价格，使对方产生成就感，当然也就使得对方高兴。
减法——逢人减岁
由于成年人普遍存在这种怕老心理，所以“逢人减岁”就成了讨人喜欢的说话技巧了。这种技巧特征在于把对方的年龄尽量往小处说，从而使对方觉得自己显得年轻，保养有方等，产生一种心理上的满足。比如一个三十多岁的人，你说他看上去只有二十多岁，一个六十多岁的人，你说他看上去只有四五十岁，这种“美丽的错误”，对方是不会认为你缺乏眼力，对你反感的，相反，他会对你产生好感，形成心理相容。
值得注意的是，“逢人减岁”这种方法只适用于成年人(特别是中老年人)，相反，对于幼儿、少年，用“逢人添岁”(年龄往大处说)的方法效果较好，因为他们有一种渴望成年的心理。

LiaoL童鞋2024-05-12