一把切菜的片刀要怎么磨才锋利

切菜 片刀
空想城城主  
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先要选好磨刀石,一般片刀用的是油石磨油石通常要先用机油浸泡透,才使用,专不要用水浸泡属。磨厨片刀刀尽量放平微翘刀背,让刀刃接触磨刀石,但不要大力压下磨,一定要轻,利用刀的重力来回打磨两面的刃口,最好用油作介质(水也可),由于厨片刀刃口较薄,要点就要:1、“轻”不然刀刃就会反口2、润滑和降温,多加油或水,不然钢质就会退火,失去硬度。3、用力轻,还要均匀,往复拉动不要太快千万不要剁较硬的食材。希望能帮你忙。 还有,油石分粗细两面,先粗后细

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斩切两用的菜刀要这样磨才好用

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第一,通过物业公司对其进行谈话,调解纠纷。第二,完善自己的所有装饰手续,将物业公司装修许可证及对室内装饰的相关规定贴在门上就不用管他了,如果他还要继续闹,你可以申请进行司法调解。当然,你也应该告诉工人,尽量降低噪音,其实这...1

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