厨房白案间是什么意思

厨房 白案间
zhakuqinglong  
网友的回答
bigsunsun001

厨房
分为
红案
间和
白案

红案:分为
案上
、炉上。
制作或烹制
菜肴

空间
.称为厨房。
白案:
加工制作
面食
的空间.称为厨房。

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