酸浆豆腐主料： 干黄豆500g 清水1000g 配料： 白醋（9度）45ml 清水250ml 1.首先准备材料，500g干豆子泡十个小时以上，以泡开为准，不能泡酸啦；5000g清水；250ml清水+45ml白醋；1000g清水。 2.然后是工具，纱布（屉布）几块；料理机；豆腐模子（只要是下面漏水的，上面能压的就行） 3.煮豆浆的工具，我用的超大的蒸锅。4.开始打豆浆啦，豆子和5000g水大约分十次倒入料理机，打大约一分钟，我是分了十次，要是一次打太多料理机受不了，出浆也会少。。 5.每次打好豆浆然后把豆渣滤出，我用了双层屉布，不要用太稀疏的纱布，不然会弄出豆渣，影响成品口感。 6.打好豆浆倒入大蒸锅，开始煮豆浆，煮豆浆的过程中要不停搅拌，不然会糊底。开锅后三到五分钟关火。7.倒入准备好的1000g冷水，把豆浆冷却到80度左右，这个是最适宜点豆腐的温度~ 8.开始点豆腐了,本来酸浆豆腐是要用酸浆点的，但是第一次是没有有酸浆的，所以就用白醋兑水，作为酸浆~~把白醋溶液分三到五次搅入豆浆中，要匀速不停搅拌，让醋和豆浆充分融合，直到锅中看到絮状豆花。 10.用笊篱捞进絮状豆花到铺好纱布的模子中，用剩下的纱布包住豆腐，用蛋糕模具底压豆腐。11.力道适中就可以，这个不太好描述。。自己试试就知道啦~然后让豆腐稍凉，揭开纱布，不能隔时间太久，不然会粘上的。成品很好吃，没有酸味。
不可以，工业用的和生活用的石膏粉不管是纯度还是清洁度都是不一样的。1
做豆腐用的石膏和装修用的石膏,是一样的! 石膏(gypsum),是属于硫盐类的一种矿物.它... 再升温使其失去所含的结晶水而成为熟石膏粉,把熟石膏粉加水制成浆汁状再灌注到成型...
如长青藤、铁树等能吸收作用的植物; 使用味清洁剂。在新装修的房间中,将这种... 使空气净化。 去除油漆味的小窍门: 新油漆的墙壁或家具有一股浓烈的油漆味,要去...
甲醛在装修材料里都有，不是你用粗就能熏完的，刚装修完，尽量开窗通通风，尽量让室内空气对流，这样才能有助于甲醛消散。
并在新居包括家具里摆放些菠萝、柠檬,煮煮醋、有条件的可以用【格绿丝光化媒】... 三、是严格掌握装饰和装修的材料质量。购买复合地板、大芯板时要把甲醛释放量作为...
酸浆豆腐
主料： 干黄豆500g 清水1000g 配料： 白醋（9度）45ml 清水250ml
1.首先准备材料，500g干豆子泡十个小时以上，以泡开为准，不能泡酸啦；5000g清水；250ml清水+45ml白醋；1000g清水。
2.然后是工具，纱布（屉布）几块；料理机；豆腐模子（只要是下面漏水的，上面能压的就行）
3.煮豆浆的工具，我用的超大的蒸锅。
4.开始打豆浆啦，豆子和5000g水大约分十次倒入料理机，打大约一分钟，我是分了十次，要是一次打太多料理机受不了，出浆也会少。。
5.每次打好豆浆然后把豆渣滤出，我用了双层屉布，不要用太稀疏的纱布，不然会弄出豆渣，影响成品口感。
6.打好豆浆倒入大蒸锅，开始煮豆浆，煮豆浆的过程中要不停搅拌，不然会糊底。开锅后三到五分钟关火。
7.倒入准备好的1000g冷水，把豆浆冷却到80度左右，这个是最适宜点豆腐的温度~
8.开始点豆腐了,本来酸浆豆腐是要用酸浆点的，但是第一次是没有有酸浆的，所以就用白醋兑水，作为酸浆~~把白醋溶液分三到五次搅入豆浆中，要匀速不停搅拌，让醋和豆浆充分融合，直到锅中看到絮状豆花。
10.用笊篱捞进絮状豆花到铺好纱布的模子中，用剩下的纱布包住豆腐，用蛋糕模具底压豆腐。
11.力道适中就可以，这个不太好描述。。自己试试就知道啦~然后让豆腐稍凉，揭开纱布，不能隔时间太久，不然会粘上的。成品很好吃，没有酸味。
不可以，工业用的和生活用的石膏粉不管是纯度还是清洁度都是不一样的。1
做豆腐用的石膏和装修用的石膏,是一样的! 石膏(gypsum),是属于硫盐类的一种矿物.它... 再升温使其失去所含的结晶水而成为熟石膏粉,把熟石膏粉加水制成浆汁状再灌注到成型...
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甲醛在装修材料里都有，不是你用粗就能熏完的，刚装修完，尽量开窗通通风，尽量让室内空气对流，这样才能有助于甲醛消散。
并在新居包括家具里摆放些菠萝、柠檬,煮煮醋、有条件的可以用【格绿丝光化媒】... 三、是严格掌握装饰和装修的材料质量。购买复合地板、大芯板时要把甲醛释放量作为...