红豆沙怎样才能黑里透红

豆沙 黑里透红
独酌邀明月  
网友的回答
麻球小子

红豆煮熟后,最好放红糖,把豆子和红糖
搅拌均匀。另外煮红豆时可以多放点水。等红豆和糖充分混合后,再放炒锅里炒炒就可以了。

Honeychurch

红豆沙做法。
配料:
红豆200克,200克、糖50克、黄油50克 、 清水450毫升
烹饪步骤:
1.1.将泡上一夜的红豆版放进高压锅内煮烂权。
2.将煮好的红豆倒入搅拌机桶中搅成泥状
3.将煮好的红豆搅成泥状
4.将红豆泥倒入平底锅里,放黄油炒至融化。 注:老式做法是用板猪油,也可用植物油。
5.放入白糖炒继续炒。
6.一直炒到这样干燥状态就可以了,这也要根据你用来做什么馅决定。

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