开放式厨房可以无烟环境吗

厨房 开放式 环境
lilyspirit00  
网友的回答
花葬夏季

开放式厨房适合的家庭:适合现代朝九晚五上班的年轻家庭,往往只有一顿饭在家里做。尽量不要选用煎炸的烹饪方式,油烟不大。
1、对于餐厅厨房面积都不大的房子,开放式厨房可以让空间更显得通透,餐厅和厨房具有空间上的整体性。
2、对于厨房与客厅相隔比较近的居室而言,用一个颇有个性和意境的屏风分隔,既能凸显开放式厨房的特点,又能节省了空间。
3、对于一些对于居室有特殊要求的人来说,如果想要在厨房设置吧台,那么将吧台和餐桌合二为一,而这个时候开放式厨房就能凸显这一设计要点。
中式的烹饪方式离不开煎炒烹炸,会产生大量的油烟,对于一般经常在家做饭的家庭来说,会造成油烟污染客厅,造成家具提前老化。并且,开放式厨房的台面上不能放太多东西,对于家庭厨具很多,并且有储物需求的人来说,开放式厨房并不适合。
如果非要选择开放式厨房的设计,要注意以下问题:
1、尽量减少产生大量油烟的烹饪,多选用蒸煮类的烹饪技法。
2、采用功率较大的侧吸油烟机,加大油烟的吸入和排出,避免油烟污染客厅。
3、尽量选择一些无油烟的锅具,还有一些微波炉、烤箱之类的无烟厨具,有利于厨房环保。
4、尽量改变“急火炒菜”的烹饪习惯,不要使油的温度超过200度,这样不仅能减轻油烟综合征,下锅菜中的维生素也能得到有效保存。
5、预留足够的空间,方便空间操作,当然,也要合理摆放桌椅。
6、设置合理的灯光,避免造型复杂的灯具,可以在正中间使用吊灯,避免安装太多灯具。

贪吃的小四

这个要看实际设计和用的物品了

绿兮衣兮

森歌, 易清洗。还是邓超代言,参考下

哈毛小子

费用还好吧,不是很离谱的,这种的话还是这个油烟问题比较严重,所以你如果要弄的话还是要想想这个油烟要怎么解决才是比较关键的一个问题。现在的话多人买火星人的集成灶...

天龙过江

可以做 前提你要问下物业 厨房那个12墙可以打掉不,但是国内做开放式不太好,厨房你家不怎么炒菜,经常做西餐 不然油烟问题会一直困扰你。

V大米爸爸V

厨房装成开放式厨房倒是没有多大问题,这样显得空间更大一些,不过集成灶选择上就要用心了,因为开放式厨房油烟容易危害到客厅,我在用火星人的集成灶之前客厅就这样,现在...

霸气Annie姐

现在很多人选择开放式厨房,那么关于开放式厨房以及如何布置和装修开放式厨房,大家又了解多少呢?今天小编就带大家一起来了解一下吧        &...