打听开放式厨房油烟问题该怎么解决

厨房 解决 该怎么
品嵊红木  
网友的回答
我是你的大白

开放式厨房适合的家庭:适合现代朝九晚五上班的年轻家庭,往往只有一顿饭在家里做。尽量不要选用煎炸的烹饪方式,油烟不大。
1、对于餐厅厨房面积都不大的房子,开放式厨房可以让空间更显得通透,餐厅和厨房具有空间上的整体性。
2、对于厨房与客厅相隔比较近的居室而言,用一个颇有个性和意境的屏风分隔,既能凸显开放式厨房的特点,又能节省了空间。
3、对于一些对于居室有特殊要求的人来说,如果想要在厨房设置吧台,那么将吧台和餐桌合二为一,而这个时候开放式厨房就能凸显这一设计要点。
中式的烹饪方式离不开煎炒烹炸,会产生大量的油烟,对于一般经常在家做饭的家庭来说,会造成油烟污染客厅,造成家具提前老化。并且,开放式厨房的台面上不能放太多东西,对于家庭厨具很多,并且有储物需求的人来说,开放式厨房并不适合。
如果非要选择开放式厨房的设计,要注意以下问题:
1、尽量减少产生大量油烟的烹饪,多选用蒸煮类的烹饪技法。
2、采用功率较大的侧吸油烟机,加大油烟的吸入和排出,避免油烟污染客厅。
3、尽量选择一些无油烟的锅具,还有一些微波炉、烤箱之类的无烟厨具,有利于厨房环保。
4、尽量改变“急火炒菜”的烹饪习惯,不要使油的温度超过200度,这样不仅能减轻油烟综合征,下锅菜中的维生素也能得到有效保存。
5、预留足够的空间,方便空间操作,当然,也要合理摆放桌椅。
6、设置合理的灯光,避免造型复杂的灯具,可以在正中间使用吊灯,避免安装太多灯具。

万家宅配

对于家庭主妇而言,买厨房用具那也是大事,必须得考虑油烟问题,那个火星人的集成灶用了也有两年多了,看着还蛮新的,地砖也比较好清洗,蛮好的。

小小小雨桐

油烟比较大,不建议安装开放式厨房。另外,开放式厨房建议使用集成灶,其下排烟、隔离油烟的特点使得油烟产生就被吸走,抽油烟率高达99.6%以上,下面是集成灶开发式厨房的...

健康&平安

我觉得不是什么户型适合,是什么人比较适合 油烟问题肯定有 如果做饭少,或者年轻人做一些简单的菜式,或者外国人是完全没问题的,如果像妈妈那辈的不太行,而且一定要勤劳。

duanxuehan

做开放式厨房,设计师出于装修想要的大气效果,推荐开放式的无可厚非,但是中国人的饮食离不开煎炸烹炒。 你自己实验一下做完饭,整个厨房有多么大的油烟味,墙壁和...

围脖猫猫

设计先做好装修和布局的设计,对窗口和风向做些研究,还有配置油烟机,在加点铭欧照明的橱柜灯进行照明,把亮度和整洁度融为一体,打造干净整洁无油烟的厨房