香肠酸了是坏了吗香肠酸了还能吃吗怎么处理

香肠 能吃 怎么处理
江小赖007  
网友的回答
xiaoze2000

1 保存不当的香肠就会有一股酸味,味道自然也是不好的,大多数是因为高温内接触了香肠。 导致容香肠发酸的原因很多,除了调料外,例如盐放的太少。在灌制过程中,使用了温度过高的水洗肉、在装完香肠后没在肠衣上扎洞以及晾香肠时气温过高等,都会造成香肠发酸。 香肠酸了有办法补救吗 2 有办法。 常见的就是可以选择用水泡一下,味道也是很好的,很大程度的去除掉香肠的酸味,也可以放一点调味料。先将晒干的香肠放在蒸锅里蒸熟,在放在外面杀菌。 香肠会发霉吗 3 会发霉。 一般的香肠都是需要在风干的环境里面保存,但是有的时候还是会坏,冷藏就是最好的办法,香肠长霉是坏了。因为保存时没有完全过掉水分,或者是保存的地方比较潮湿。长霉的香肠不宜食用,长霉说明已经变质,产生了有害物质,食用后危害人体健康。

刘聪1988

香肠发酸,说明变质了不能再食用。香肠的选购与存储如下:
1、香肠的选购版
①看是否干权爽。干爽的香肠是上品,如果香肠较湿润不属上品。
②看肉是否肥瘦分明。分明者属刀切肉肠,食味最佳。不分明者是用机器将肉搅烂制成的,食味较差。
③看肠衣厚薄程度。越薄越好,蒸熟后香肠较脆,如肠衣厚,蒸熟后会韧“。
④看肉色。香肠肉色过于透明,证明腌制时加入的白硝过多,并非上品;如呈淡色,毫无油润,也不是佳品。倘若过于红润,没鲜明原色,证明经过染色,不要购买。
2、香肠的存储:
在容器内放杯白酒或酒精,在香肠上面再抹上一层白酒。将容器口封严,放在阴凉通风处。以原封包装放在冰箱冷藏室内,吃时取出开封,最好在一周内吃完;若放进冷冻室,要在两个月内吃完,否则肉质会变坏。

留留恋恋

最好不要,这个时间是在自然除去室内有害气体。如果把食品放在里面会吸收有害物,不健康。

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正常,东西用久了都会坏

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可以啊,暖气安装很快的,选对暖气片材质,暖气安装位置,暖气片数,最后对暖气安装进行检测,