成都十大高档川菜餐厅分别是哪些地方

餐厅 高档 十大
繁星若雨  
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秋风泡泡

成都十大高档川菜餐厅分别是巴国布衣、蜀府宴语、红杏酒家、大蓉和酒楼、国光兴和饭店、成都映象、大德、云图、芙蓉凰、紫藤花花园餐厅。

1、大蓉和酒楼

“大蓉和”是一家全国知名川菜餐饮集团企业,于1999年12月27日在成都市羊西线开业。主要经营以川菜为主的中餐。特点是,以川菜为根基,创新出“形如淮扬,味在川,色及杭帮,精其粤,地道蜀风又似湘”的新派川菜。其开门红、蓉和酱猪手、天下第一骨等菜品,被先后评为中国名菜、四川名菜、成都名菜。

2、芙蓉凰

步入店内,以半开放式餐座与隔间为主的大厅设计兼具私密性与美感,配合雅致的中式装潢,沉稳大气的范儿是叔叔嬢嬢们最中意的 Style 。

传统酒楼日渐式微,芙蓉凰却依然能够屹立14年不倒,靠的是那几十年如一的味道。店里的厨师班子出自于八十年代成都少有的高档酒楼——芙蓉餐厅,如今店中川菜也大多保留了那时的经典,雪花鸡淖、芙蓉鸡片、回锅烧白、芙蓉杂烩等一众菜肴,在普通馆子里很少可以见到。

3、巴国布衣

“巴国布衣”是成都巴国布衣餐饮发展有限公司所创的著名餐饮品牌,诞生于1996年。巴国布衣秉承“文化、自然、民间、现代”的经营理念,将中国传统文化和现代企业管理引入川菜经营,开创了新川菜发展的先河。

目前,巴国布衣现已发展成为以川菜业为主、多元发展的现代化餐饮企业集团,拥有巴国布衣食品开发有限公司、巴国布衣连锁经营公司等相关企业,并形成了以成都总部为大本营,连锁店遍及成都、北京、上海、武汉、深圳、重庆、杭州、三亚、福州等主要城市的连锁餐饮企业。巴国布衣是中国驰名商标、中国餐饮百强企业,被誉为川菜第一品牌。

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成都十大高档川菜餐厅分别:真炙炉匠料理、锦悦法餐厅、尊尼获加尊邸、喻家厨房、云门版锦翠、大德、锦阁权樱海日本料理、云图、满市餐厅、香荟全天候餐厅。

1、大德

位于太古里的大德可以说是成都最高档的日本会席料理店,完全走高端路线。食材用料严谨,每一道原材料都是每日空运过来的,隔天就会扔掉。被评价为“除了贵,没有任何缺点”的一家店。日式料理的食材都是按照季节来搭配的,最近提供的是和牛套餐。细嫩的口感,诱人的脂肪香气,除了好吃二字再没有办法形容。

2、锦阁樱海日本料理

坐落在锦江宾馆26楼的日本料理店,主打铁板烧,连铁板都是从日本进口的,防止有害物质渗入。每一份原料都精益求精。人均:1042元。刺身新鲜到像是到了海边享用,配合着蘸料吃,回味甘甜清爽。蘸着料吃又是另一种滋味。

3、云图

老板花了6000万建的私人后花园,里面大到家具小到花草,全部是千挑万选出来的收藏品,每一件都是艺术品。无论是法国蓝带的年轻主厨,还是极其专业的侍酒师,都能给顾客创造完美的用餐氛围。

这里有成都最好的侍酒师,让你了解并爱上酒。云图还有专门的藏酒处,不用担心找不到合适美酒。

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小郡肝串串,巴色鱼捞,大蔬无界,LAN’S PATISSERIE,鱼鲜生海鲜放题餐厅,蟹蟹大排档,顺兴小吃城,鸡毛店(温江店),胡涂印象老串串,麻辣空间。

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成都最有名的川菜馆:子非、玉芝兰、The River House西餐厅、华道钰善阁、满市餐厅、香荟全天候餐厅,这些餐厅能做出最地道的川菜馆,味道真的是非常正宗,吃起来非常酸爽。

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