用烘箱保温保脆,要保温,还要保持干燥手抓饼材料面团版A-------，权面粉100G，沸水50g，面团B--------，面粉100G，水60g，盐适量，--------------，油适量做法1.把面团A和面团B的材料分别揉成团2.把揉成团的A和B，混合在一起，揉成表面光滑的圆团3.分割成等量的4分，滚圆，盖保鲜膜静置最少15分钟4.取一个醒好的面团(步骤3)，擀成长方形的剥片（越薄越好），表面刷上油，撒上一层盐5.像折纸扇一样的把面团折起，然后有一头开始，卷成圈(如上图所示)。6.然后用手拍扁，表面刷油，放一边静置15分钟7.热油锅，把醒好的面团(步骤6)，用擀面杖擀薄擀大8.在锅内放少许有，摊入面饼，两面煎到微黄，乘出9.煎一鸡蛋，在蛋黄上撒上盐和味精，把先前煎好的饼盖上去，然后用筷子撕碎就可以出锅了
网上有卖高达展示柜的 也不贵 雅克力材质 有HG MG PG型号 还带灯光的
家装书柜展示柜选择:E0级进口18mm厚度的实木颗粒板,要选择拥有进口设备的厂家,这样板材的封边质量才有保障,板材封边做好了,柜子是很耐用的
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手抓饼
材料
面团版A-------，权面粉100G，沸水50g，
面团B--------，面粉100G，水60g，盐适量，--------------，油适量
做法
1.把面团A和面团B的材料分别揉成团
2.把揉成团的A和B，混合在一起，揉成表面光滑的圆团
3.分割成等量的4分，滚圆，盖保鲜膜静置最少15分钟
4.取一个醒好的面团(步骤3)，擀成长方形的剥片（越薄越好），表面刷上油，撒上一层盐
5.像折纸扇一样的把面团折起，然后有一头开始，卷成圈(如上图所示)。
6.然后用手拍扁，表面刷油，放一边静置15分钟
7.热油锅，把醒好的面团(步骤6)，用擀面杖擀薄擀大
8.在锅内放少许有，摊入面饼，两面煎到微黄，乘出
9.煎一鸡蛋，在蛋黄上撒上盐和味精，把先前煎好的饼盖上去，然后用筷子撕碎就可以出锅了
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