内酯豆腐是用葡萄糖酸内酯作为凝固剂，用海藻糖和植物胶等作保水剂制成内，由于不需压型脱水，所以出品容率高，因其质地洁白细腻、口感水嫩，也没有北豆腐和南豆腐的苦味，所以广受欢迎，但内酯豆腐本身的强度较差，所以不适合做需要翻动烹调等方法加工的菜肴
用内脂做会发酸，少了不凝固，多了会酸，凉了也会发酸。最好还是用传统的石膏。但石膏吃多了对身体也不好，所以如果是自家人吃的话，少量，就用内脂
不用石膏，自制豆腐脑，豆腐，豆香味浓郁，鲜嫩营养
做豆腐用的石膏和装修用的石膏,是一样的! 石膏(gypsum),是属于硫盐类的一种矿物.它... 再升温使其失去所含的结晶水而成为熟石膏粉,把熟石膏粉加水制成浆汁状再灌注到成型...
是的,就是级别不一样,有工业级的,有食用级的
不可以，工业用的和生活用的石膏粉不管是纯度还是清洁度都是不一样的。1
铝扣板和石膏是根据使用功能的不同而不同的,比如,厨房,卫生间,我们可以使用铝扣板,防水,防潮,而卧室,客厅,可以选择石膏板,美观,大方,款式多样,可供选择
墙面的找平层就是扇灰,扇灰是广东这边的叫法,在北方叫抹沙浆,就是对墙面进行一次找平处理,然后就是刮腻子,就是在沙浆层上再抹2-3层用双飞粉和胶水调和的白色腻子。所以...
内酯豆腐是用葡萄糖酸内酯作为凝固剂，用海藻糖和植物胶等作保水剂制成内，由于不需压型脱水，所以出品容率高，因其质地洁白细腻、口感水嫩，也没有北豆腐和南豆腐的苦味，所以广受欢迎，但内酯豆腐本身的强度较差，所以不适合做需要翻动烹调等方法加工的菜肴
用内脂做会发酸，少了不凝固，多了会酸，凉了也会发酸。最好还是用传统的石膏。但石膏吃多了对身体也不好，所以如果是自家人吃的话，少量，就用内脂
不用石膏，自制豆腐脑，豆腐，豆香味浓郁，鲜嫩营养
做豆腐用的石膏和装修用的石膏,是一样的! 石膏(gypsum),是属于硫盐类的一种矿物.它... 再升温使其失去所含的结晶水而成为熟石膏粉,把熟石膏粉加水制成浆汁状再灌注到成型...
是的,就是级别不一样,有工业级的,有食用级的
不可以，工业用的和生活用的石膏粉不管是纯度还是清洁度都是不一样的。1
铝扣板和石膏是根据使用功能的不同而不同的,比如,厨房,卫生间,我们可以使用铝扣板,防水,防潮,而卧室,客厅,可以选择石膏板,美观,大方,款式多样,可供选择
墙面的找平层就是扇灰,扇灰是广东这边的叫法,在北方叫抹沙浆,就是对墙面进行一次找平处理,然后就是刮腻子,就是在沙浆层上再抹2-3层用双飞粉和胶水调和的白色腻子。所以...