主料鸡蛋9个黄油300g奶粉90g吉士粉30g牛奶150g 辅料白砂糖600g 步骤1.首先来个食材原料大集合咯版~~我个人权比较贪心哈,这个分量是原配方的3倍,想着做了不用又做,就一次做了这么多的量了。如果怕麻烦,把这个配方里面的全部分量除以3就可以了。2.把鸡蛋打散放入盆里。3.黄油室温软化后,用电动打蛋器打发。4.分次加入糖,用电动打蛋器拌匀。5.全部糖加完后,奶黄酱成了一半。6.分次加入牛奶,用电动打蛋器搅拌均匀。7.蛋液打散后,也分次加入奶黄糊中。8.这是蛋液全部加入后,搅拌好的蛋黄糊。9.把奶粉过筛加入(配方里的吉士粉我没有,只放了奶粉)。吉士粉据说是增加奶黄酱的颜色,为了好看。10.搅拌均匀后,隔水放锅里蒸。11.蒸时每10分钟搅拌一次,我搅拌了5次,中间拿出来我用电动打蛋器搅拌了5分钟,全部时间用了一个多小时。12.每次搅拌完后入锅继续蒸,直到最后全部蒸熟放凉即可。放冷藏只能两三天,如果超过这个时间的,要速冻。
鸡蛋 9个 黄油 300g 奶粉 90g 吉士粉 30g 牛奶 150g 辅料 白砂糖 600g 步骤 1.首先来个食材原料大集合咯~版~我个人比较贪心权哈,这个分量是原配方的3倍,想着做了不用又做,就一次做了这么多的量了。
前言自作馅料,最早做过流沙馅,做包用的;学做绿豆酥饼以来,又尝试绿豆馅,红豆馅,菠萝馅,芒果馅的制作。而现在,某天的一个想法,奶黄酱也被我摆上桌面来学习了。做好的奶黄馅,真的不必外面吃的奶黄包差,那个软,滑,真的不一般。怎样,你也来试试不?材料主料:鸡蛋9个、黄油300g、奶粉90g、吉士粉30g、牛奶150g;辅料:白砂糖600g奶黄酱1首先来个食材原料大集合咯~~我个人比较贪心哈,这个分量是原配方的3倍,想着做了不用又做,就一次做了这么多的量了。如果怕麻烦,把这个配方里面的全部分量除以3就可以了。2把鸡蛋打散放入盆里。3黄油室温软化后,用电动打蛋器打发。4分次加入糖,用电动打蛋器拌匀。5全部糖加完后,奶黄酱成了一半。6分次加入牛奶,用电动打蛋器搅拌均匀。7蛋液打散后,也分次加入奶黄糊中。8这是蛋液全部加入后,搅拌好的蛋黄糊。9把奶粉过筛加入(配方里的吉士粉我没有,只放了奶粉)。吉士粉据说是增加奶黄酱的颜色,为了好看。10搅拌均匀后,隔水放锅里蒸。11蒸时每10分钟搅拌一次,我搅拌了5次,中间拿出来我用电动打蛋器搅拌了5分钟,全部时间用了一个多小时。12每次搅拌完后入锅继续蒸,直到最后全部蒸熟放凉即可。放冷藏只能两三天,如果超过这个时间的,要速冻。小贴士这个奶黄酱的制作,搅拌的过程我全部都是用电动打蛋器,包括后面蒸的时候每十分钟要搅拌一次,我也是用电动打蛋器代劳。特别是为我做的这个量很大,到最后蒸熟,我是晃动容器看蛋黄酱的流动状态,如果轻轻晃动的时候,蛋黄酱的中间不会流动,那就是可以了。这个配方分量除以三做的话,蒸40分钟左右就行了,量多的话就要久一些。做出来的是真的很好吃呀~~可以做面包也可以做月饼也可以用来做酥饼,啥都行。做的过程还是蛮简单的,重点在蒸的那块,一定要每十分钟拿出来搅拌一次,不然会结块,就做不到奶黄酱的软,滑了。
2021年04月10日 首先我跑了几个家附近的装修公司询问报价设计... 用。 2021年04月28日 补个户型图和效...
可以换,我是做装修的,只是他们怕麻烦,你这么说材料应该也是他们买的,叫他换,他会心痛材料与人工钱,
很有可能是香精地味,商家为了掩盖一些有毒有害气体的刺激性气味,而加入香精。建议家具进去一周之后找专业机构做一下室内空气质量检测,以保障家人的健康。1
薄荷
所谓"掉色",是指颜色由深至浅的转变现象。用奶白色的话,即使是会掉色,由于本身的颜色并不是深色系,故一般也就看不出来掉色了。
主料
鸡蛋
9个
黄油
300g
奶粉
90g
吉士粉
30g
牛奶
150g
辅料
白砂糖
600g
步骤
1.首先来个食材原料大集合咯版~~我个人权比较贪心哈,这个分量是原配方的3倍,想着做了不用又做,就一次做了这么多的量了。如果怕麻烦,把这个配方里面的全部分量除以3就可以了。
2.把鸡蛋打散放入盆里。
3.黄油室温软化后,用电动打蛋器打发。
4.分次加入糖,用电动打蛋器拌匀。
5.全部糖加完后,奶黄酱成了一半。
6.分次加入牛奶,用电动打蛋器搅拌均匀。
7.蛋液打散后,也分次加入奶黄糊中。
8.这是蛋液全部加入后,搅拌好的蛋黄糊。
9.把奶粉过筛加入(配方里的吉士粉我没有,只放了奶粉)。吉士粉据说是增加奶黄酱的颜色,为了好看。
10.搅拌均匀后,隔水放锅里蒸。
11.蒸时每10分钟搅拌一次,我搅拌了5次,中间拿出来我用电动打蛋器搅拌了5分钟,全部时间用了一个多小时。
12.每次搅拌完后入锅继续蒸,直到最后全部蒸熟放凉即可。放冷藏只能两三天,如果超过这个时间的,要速冻。
鸡蛋 9个 黄油 300g 奶粉 90g 吉士粉 30g 牛奶 150g 辅料 白砂糖 600g 步骤 1.首先来个食材原料大集合咯~版~我个人比较贪心权哈,这个分量是原配方的3倍,想着做了不用又做,就一次做了这么多的量了。
前言
自作馅料,最早做过流沙馅,做包用的;学做绿豆酥饼以来,又尝试绿豆馅,红豆馅,菠萝馅,芒果馅的制作。而现在,某天的一个想法,奶黄酱也被我摆上桌面来学习了。做好的奶黄馅,真的不必外面吃的奶黄包差,那个软,滑,真的不一般。怎样,你也来试试不?
材料
主料:鸡蛋9个、黄油300g、奶粉90g、吉士粉30g、牛奶150g;
辅料:白砂糖600g
奶黄酱
1
首先来个食材原料大集合咯~~我个人比较贪心哈,这个分量是原配方的3倍,想着做了不用又做,就一次做了这么多的量了。如果怕麻烦,把这个配方里面的全部分量除以3就可以了。
2
把鸡蛋打散放入盆里。
3
黄油室温软化后,用电动打蛋器打发。
4
分次加入糖,用电动打蛋器拌匀。
5
全部糖加完后,奶黄酱成了一半。
6
分次加入牛奶,用电动打蛋器搅拌均匀。
7
蛋液打散后,也分次加入奶黄糊中。
8
这是蛋液全部加入后,搅拌好的蛋黄糊。
9
把奶粉过筛加入(配方里的吉士粉我没有,只放了奶粉)。吉士粉据说是增加奶黄酱的颜色,为了好看。
10
搅拌均匀后,隔水放锅里蒸。
11
蒸时每10分钟搅拌一次,我搅拌了5次,中间拿出来我用电动打蛋器搅拌了5分钟,全部时间用了一个多小时。
12
每次搅拌完后入锅继续蒸,直到最后全部蒸熟放凉即可。放冷藏只能两三天,如果超过这个时间的,要速冻。
小贴士
这个奶黄酱的制作,搅拌的过程我全部都是用电动打蛋器,包括后面蒸的时候每十分钟要搅拌一次,我也是用电动打蛋器代劳。特别是为我做的这个量很大,到最后蒸熟,我是晃动容器看蛋黄酱的流动状态,如果轻轻晃动的时候,蛋黄酱的中间不会流动,那就是可以了。这个配方分量除以三做的话,蒸40分钟左右就行了,量多的话就要久一些。做出来的是真的很好吃呀~~可以做面包也可以做月饼也可以用来做酥饼,啥都行。做的过程还是蛮简单的,重点在蒸的那块,一定要每十分钟拿出来搅拌一次,不然会结块,就做不到奶黄酱的软,滑了。
2021年04月10日 首先我跑了几个家附近的装修公司询问报价设计... 用。 2021年04月28日 补个户型图和效...
可以换,我是做装修的,只是他们怕麻烦,你这么说材料应该也是他们买的,叫他换,他会心痛材料与人工钱,
很有可能是香精地味,商家为了掩盖一些有毒有害气体的刺激性气味,而加入香精。建议家具进去一周之后找专业机构做一下室内空气质量检测,以保障家人的健康。1
薄荷
所谓"掉色",是指颜色由深至浅的转变现象。用奶白色的话,即使是会掉色,由于本身的颜色并不是深色系,故一般也就看不出来掉色了。