白醋如何点豆腐脑

豆腐脑 白醋
xiao叶子0118  
网友的回答
成都安美

自制臭豆腐当然可以吃,需要配上自己做的调料更美味,而且比外面更健内康。
品名:容自制臭豆腐
材料:王致和豆腐、葱 、豆腐块、花椒粉、辣椒碎、高度白酒、小茴香、芝麻、油 、 盐、味精粉、 凉开水
做法:
1、豆腐切成方块,然后放到沸水中煮熟,晾凉,备用。
2、将王致和臭豆腐取出4块,先用少许凉开水化开,加入酒瓶盖一盖量的酒,再加入2克左右的花椒末,然后再把剩下的水倒进料水中和匀。
3、将已经晾凉的豆腐块立起来码在可以密封的饭盒里,再将料水倒进去盖好,然后放到冰箱保鲜24小时。
4、将辣椒末 小茴香 花椒粉 芝麻 盐 味精,放到干净无水的碗中备用
5、葱放置油中将油烧熟,烧到葱段有些微焦的程度后,马上离火浇到调好的辣椒粉中,辣椒油即可做好。
6、24小时后臭豆腐就可以拿出来炸了,不过要稍微将水沥干些,不然油星飙的厉害...
7、将炸好的臭豆腐捞出来浇上辣椒油即可。

小小追风者

白醋不能点,你在外边喝的豆腐脑有点酸对吗?那不是白醋点的,那是豆腐王内脂放多了

佼佼猪猪

用白醋如何做豆腐

猫熊奶奶

白醋点豆腐脑,还用水对吗,还是直接一点一点的往豆浆里加。

甜心小葡萄499

不可以,工业用的和生活用的石膏粉不管是纯度还是清洁度都是不一样的。1

魔女在彼岸

首先:白醋是不能除异味的。 其次:买些便宜的茶叶,吃火锅用的木炭,吃过的柚子把皮留下来,或者是菠萝,带皮整个对半切开,这些放在新装修的房间里都是可以吸附异味的。现在...

亿万资金

效果图,性价比高的。 做效果图跟什么牌子什么型号无关,任何电脑都可以做,只是在最后的渲染花费时间长短因电脑配置不同而不同。 到中关村在线笔记本专区去看看别人的...

ling爱吃

墙壁颜色最好跟豆腐的颜色相差不多(这样最好看) 桌椅设成淡绿色(清新 给人干净的感觉) 标牌颜色最好鲜点(引人注意)

谦谦妈妈2015

新房异味应该通风和放置炭包,醋不过是用来掩盖气味儿的,对家具和都没啥好处,不建议用。