厨房有那几种高级称呼

1词语释义编辑
厨房 chú fáng

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英文名：Kitchen
基本解释：
1.烹制菜肴饭食之处。
2.借指厨师

古代厨房含义
(1) 形声：从广( yǎn)，尌( shù)声。本义：厨房
(2) 同本义 [Kitchen]
厨，庖屋也——《说文》
《孟子》始有厨字，是周初名庖，周末名厨也。——《说文句读》
厨主食者也——《苍颉篇》
是以君子远庖厨也——《孟子·梁惠王上》
饰厨传，俗字误作厨——《汉书·宣帝纪》
三日入厨下，洗手作羹汤——张籍《新嫁娘》
厨冷难留乌止屋——白居易《酬梦得贫居咏怀；轩东故尝为厨，人往，从轩前达——归有光《项脊轩志》
(3) 又如：厨下(厨房)；厨头(厨房)；厨仓(厨房与粮仓)；厨帐(账幕式厨房)
(4) 主持烹饪的人[Head of cooking]。如：厨下儿(炊事工)；厨人(厨师。又称：厨户、厨司、厨子、厨下儿)；厨娘(烹调食物的妇女)
(5) 操办官食的官 [Official in charge of mess]
贤母病，长安厨给祠食——《汉书·王嘉传》
(6) 又如：厨吏(厨宰，主持炊事的小吏)、厨兵(炊事兵)、厨役(担任炊事的仆役)
(7)菜肴[Dishs]
夫人设厨——班固《汉武帝内传》
(8) 又如：厨膳(厨馔、饭菜)、厨珍(珍贵美味的食品)、厨车(运食物的车)
厨房用品种类
烹饪类：锅、碗、盘、铲子、作料等
清洁类：洗洁剂、抹布
储存类：厨柜、冰箱
现代厨房含义
供居住者进行炊事活动的空间。泛指用来烹饪的地方。现代厨房流行的趋势是电厨房。电厨房由（SEEGEEL）时哥推出。所以电厨房也称时哥电厨房。

拥有一个精心设计、装修合理的厨房会让你变得轻松愉快起来。厨房装修首先要注重它的功能性。打造温馨舒适厨房，一要视觉干净清爽；二要有舒适方便的操作中心：橱柜要考虑到科学性和舒适性。灶台的高度，灶台和水池的距离，冰箱和灶台的距离，择菜、切菜、炒菜、熟菜都有各自的空间，橱柜要设计抽屉；三要有情趣：对于现代家庭来说，厨房不仅是烹饪的地方，更是

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家人交流的空间，休闲的舞台，工艺画、绿植等装饰品开始走进厨房中，而早餐台、吧台等更加成为打造休闲空间的好点子，做饭时可以交流一天的所见所闻，是晚餐前的一道风景。

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