埃及人的饮食都有什么特点

有什么特点 饮食 埃及人
南京1942  
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埃及人通常以“耶素”为主食,进餐时与“富尔” (煮豆)、 “克布奈”(白乳版酪)、 “摩酪赫亚” (汤类)一并权食用。耶素即为不用酵母的平圆形埃及面包,他们喜食羊肉、鸡、鸭、鸡蛋以及豌豆、洋葱、南瓜、茄子、胡萝卜、土豆等。在口味上,一般要求清淡、甜、香、不油腻。串烤全羊、烤全羊是他们的佳肴。爱吃中国四川菜。

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