餐饮店如何装修才好呢

装修 才好 餐饮店
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网友的回答
银眼的狮子王

餐饮店装修应注意以下几点:
1、餐饮店铺的装修设计应按照经营人群定位来内设计装修。
2、店铺的装修风格容要凸显个性,让客户容易记住。
3、装修中应时刻关注与施工队沟通严格把控施工进度与发现问题。
4、装修结算后应反复核对施工设备、零部件、原材料和用度等。
以上回答还望采纳。

suki子雅

一、餐厅装修定位要准确
不同的一个定位是决定了不同的设计风格的。餐厅的装修就应围绕着内经营的需要而容去展开的,所以首先就要以顾客来为中心,对目标市场的一个容量及餐饮的需求上的趋势进行来分析,找到一个切入点,决定着餐厅的定位和整体的一个规划,从而也决定了餐厅的装修的风格,以及装修上的投入和产出等的相关问题。
二、餐厅装修重视流线设计
如果是条件允许的话,散席与包间之间最好分设出入口,设计中尽可能的要考虑到这一因素。同时,服务流线避免与客人通道交叉。这也十分重要,特别是包间区域,过多的交叉不仅会降低服务的品质,而且还会给清洁卫生工作带来很大的不便,不利于硬件设施的保养。高水平的设计会将两通道明显地分开,满足顺畅、安全、便利的需要,不应过分追求餐座数量的最大化,具体来说,就是考虑到员工操作的便利性、安全性、以及客人活动空间的舒适性和伸展性。
三、餐厅装修色彩的搭配
餐厅的色彩配搭主要是从空间感的角度来考虑的,对于餐厅单置的构造,色彩的使用上,宜采用暖色系,因为从色彩心理学上来讲,暖色有利于促进食欲,这也就是为什么很多餐厅采用黄、红系列的原因。

胖子9451

其一、装修的投入占到整个店铺投资的一大部分。其二、 装修合适,就是一个活广告。不一定豪华高档就是最好的。但是让人担心的是实际上很多老板都是按 照自己的一个意愿想当然的去装修。 我们公司九门寨石锅鱼一直走的是中低端路线,在广东这边也大多是夜市。所以我们的装修也并不 是那么豪华的,接着我教大家怎么去判断一个位置应该怎么去装修才是合适的。 第一、看对手。 首先我们就应该去了解当地竞争对手的一个装修档次,分成上、中、下三等。如果要做仔细一些的 话就应该把对手的做的是什么菜系,主打什么产品都记下来。看看装修档次的比例各占多少,从而有 个大概,知道自己装修成什么样的档次。 第二、看人群 餐厅的有效覆盖范围一般是两公里,大家可以以你所选的地址为中心,考察一下方圆两公里都是一 些什么顾客群体,是学生?是小区?高档小区、抵挡小区?民房?工业区?写字楼?商业街?美食街 ?等等,不同的客户群体喜好的装修风格不一样。更对顾客的胃口,生意才会更火爆。下一篇文章我 们将会详细跟大家分析,什么样的客户群体适合怎么样的风格,敬请关注! 第三、看腰包 这是一个最实际的问题,很多人的预算打得不好,也没有请过装修队,预算5万,装修出来10万。 结果流动资金没有了,到处借钱,我们曾经有个学员就是应为这个预算没有做好,结果停业了半个月 才开张的,没有相应的实力就不要打肿脸充胖子。 第四、看习惯 这一点不是最重要,但是也跟朋友提一下,因为不同的地方的人群的行为习惯,兴趣爱好是不一样 的,根据他们的习惯来更受欢迎。其一,就是色调问题,我们有个学员是广西玉林某地方的,他把石 锅鱼店专修成红色,寓意着红红火火,喜气洋洋。可是当地人不领情,偏偏不喜欢红色,结果失去了 很大一块市场,后面改成了比较复古的,才慢慢有了本地人上门。但是以前花的那些装修费就浪费了 。其二、是当地人群的性格,都知道北方人豪爽,南方人细腻。北方的人喜欢空旷的店面,比较喜欢 简约的,南方人丰富一些,喜欢墙上有些故事可以看,最好是设计按照风水来了,广东人尤其喜欢这 点。这些只是个例,但是多一个考虑,就都一分成功的机会。大家可以参考一下。 哇哈哈董事长宗庆后说过,想去赚那个地方的人的钱,就必须对当地非常了解,符合当地的风土人 情。餐饮店装修首当其冲,可惜的是,很多人都不在意这个,就是按照自己的想法去装修。记住一句 话,合适的装修就是一个活广告。

掉了BOWL

1、餐饮复店装修要符合餐饮经制营主题。餐饮店装修根据餐饮店的规模、菜系来定,围绕这些来进行装修设计,不一定要非常高档次,不同的消费水平不同的规模要有不同的装修。

2、餐饮店装修轻装修、重装饰。餐饮行业的装修寿命并不长,通常最高6年,而且每一年也会有所缺损要修补,平均下来每一年的折旧费很高,采用轻装修、重装饰的装修方式,也可以用比较低的成本做出良好的的装修效果,折旧费也相对降低。
3、餐饮店装修要从消费者的消费感受出发 餐饮店装修更多的是要从消费者角度考虑,不似家装注重个人体验,需要充分考虑顾客的的消费感受,而且餐饮业与其他行业最大的不同是它的装修一定要干净,此外,也要阳光、温馨、浪漫……当然,我们不可能把所有元素都揉合在一起,主要从经营理念的主题出发。
4、餐饮店装修要充分考虑其使用功能。
可以考虑加入动漫元素开一家动漫主题的餐饮店,动漫是新兴产业,而且几乎没有人排斥代表着童心的动漫行业,动漫元素作为一大特色会使餐饮店更有新意,能更好的吸引到客户。

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