冷藏柜有哪些用途制冷系统中毛细管的作用

冷藏展示柜其采用微电脑全自动控制，自动恒温，自动化霜，确保设备正常运行；大圆弧玻璃门设计，使用方便，外观美观大方；冷藏展示柜零部件全部进行防腐防锈处理，采用静电喷粉工艺喷涂保护层；有效减少冷藏柜内部与外界空气的热量和湿气交换，降低了冷藏柜的能耗；专业防冰堵技术，清洗方便，提升了食物的干净卫生美观感。选购冷藏展示柜要注意的事项：冷藏展示柜、冷藏柜是食品保鲜和储藏的重要保障之一，能否选购到优质的冷藏展示柜将直接影响食品的卫生和保鲜效果。一般来说，选购冷藏展示柜应考虑冷藏柜的用途、有效容积、冷藏柜性能、使用寿命及支出等几个方面，下面为您介绍一下冷藏展示柜的用途对选购的影响：冷藏展示柜的用途： 1、市场上目前有很多种类冷藏柜可供选择，如小冷藏柜、双温双箱(有冷藏室和冷冻室)、双温转换(冷藏与冷冻在同一个室内转换)、卧式展示柜、立式展示柜和客厅柜等。 2、双温转换与双温双箱冷藏柜：适合于一般家用和商用。视存储食物情况来选则是用冷藏室冷冻室(双温双箱)都有的，还是只有一个室冷藏与冷冻相互转换的(双温转换)。一般存储较多肉类对温度与保鲜有较高要求需选择双温转化的，一般只存储冷饮或存取少量的肉类与冷饮，选择双温双箱的就可两者都可兼顾。冷藏展示柜制冷系统中毛细管的简单介绍大家对像冷藏展示柜、蛋糕展示柜、点菜柜、鲜花保鲜柜这样的制冷设备比较熟悉，但是毛细管大家知道吗？毛细管是一根有规定长度的小孔径管子，它没有运动部件，在制冷系统中可产生预定的压力降，一般用作冷藏展示柜、蛋糕展示柜、点菜柜、鲜花保鲜柜的节流元件。 1、毛细管作节流装置的特点：毛细管由紫铜管拉制而成，结构简单，造成方便，价格低廉。没有运动部件，本身不易产生故障和泄漏。具有自动补偿的特点，即制冷剂在一定压差（△PPK-PO）下，流经毛细管时的流量是稳定的，当制冷负荷变化，冷凝压力PK增大或蒸发压力PO降低时，△P值增大，制冷剂在毛细管内流量也相应增大，以适应制冷负荷变化对流量的要求，但这种补偿的能力较小。 2、毛细管节流的特点：毛细管依其流动阻力沿长度方向产生压力降，来控制制冷剂的流量和维持冷凝器和蒸发器的压差。当有一定过冷度的制冷剂进入毛细管后，会沿着流动方向产生压力和状态变化，先是过冷液体随压力的逐步降低，先变为相应压力下的饱和液体，这一段称液相段，其压力降不大，且呈线性变化；从出现第一个气泡开始至毛细管末端，均为气液共存段，也称两相流动段，该段内饱和蒸汽含量沿流动方向逐渐增加，因此压力降呈非线性变化，愈到毛细管的末端，其单位长度上的压力降愈大。当压力降低至相应温度下的饱和压力时，就要产生闪发现象，使液体自身蒸发降温，也就是随着压力的降低，制冷剂的温度也相应降低，既降低至相应压力下的饱和温度。冷藏展示柜、蛋糕展示柜、点菜柜、鲜花保鲜柜的压缩机停止运转后，制冷系统内的高压侧压力和低压侧压力可迅速得到平衡，再次起动运转时，制冷压缩机的电动机起动负荷较小，故不必使用起动转矩大的电动机，这一点对半封闭和全封闭式制冷压缩机尤其重要。