呵呵,如果做肉,只需热水泡一下即可。但是我更爱吃黄花菜炒鸡蛋。回具体做法如下(图解版答的详细步骤,你可以去“团团吧”上看我的原帖)1. 将干黄花菜用清水先洗2 遍,再用温水泡2 小时左右,发开后摘洗干 净,挤干水,码整齐,从中间切段。将鸡蛋打入碗内,加少许精盐、味精、 料酒搅拌均匀。 2. 炒锅注入花生油烧热,把鸡蛋炒熟倒入盘内。勺内留底油,烧热投入 葱、姜丝、煸炒熟倒入黄花菜、鸡蛋,加少许料酒、精盐、味精,翻炒均匀 盛入盘内即可。 按:此菜由黄花菜与滋阴润燥、清热利咽的鸡蛋相配而成,具有清热解 毒,滋阴润肺、止血消炎的功效。可为人体提供丰富的营养成分。适用于咽 痛、目赤、虚劳吐血、热毒肿痛、痢疾、便血、小便赤涩、营养不良等病症。 参考来源:团团吧
我在贝太厨房的网站上看到,方法是先把黄花菜用水泡一下,锅里放油爆一下鸡,然后放调味料,煮七、八成熟,拿一个砂锅把黄花菜垫在锅底,再把鸡放到黄花菜上面一块煮。
黄花”专指菊花。苏轼咏菊的名句《南乡子?重九涵辉楼呈徐君猷》“明日黄花蝶也愁。”“黄瓜菜都凉了”正是从此处演变而来。只是因为苏学士的诗句太雅了,老百姓囫囵吞枣,难以消化,遂以讹传讹,最终变成这样了
金针菜即黄花菜1.新鲜黄花菜中含有秋水仙碱,可造成胃肠道中毒症状,故不版能生食,权须加工晒干,吃之前先用开水焯一下,再用凉水浸泡2小时以上,食用时火力要大,彻底加热,每次食量不宜过多。2.金针菜适用于凉拌(应先焯熟)、炒、氽汤或做配料。3.不宜单独炒食,应配其他食料。4.另外应选用冷水发制的较好
南昌的好吃的的可多了,有南昌炒粉、瓦罐汤、田螺,当然还有蟹煲咯,在百盛后面有一家胖子蟹煲,特别好吃,一定要去吃吃看啊!
可以做盆景花草,也挺有观赏价值的。
有图吗,发图看看,缘之 原,希望能采纳!
其实只要颜色搭配好了 没什么不可以的 很少有纯粹的某种风格 装修到最后 谁家都会多少带有一点混搭的感觉
黄花梨地板
呵呵,如果做肉,只需热水泡一下即可。但是我更爱吃黄花菜炒鸡蛋。回具体做法如下(图解版答的详细步骤,你可以去“团团吧”上看我的原帖)
1. 将干黄花菜用清水先洗2 遍,再用温水泡2 小时左右,发开后摘洗干
净,挤干水,码整齐,从中间切段。将鸡蛋打入碗内,加少许精盐、味精、
料酒搅拌均匀。
2. 炒锅注入花生油烧热,把鸡蛋炒熟倒入盘内。勺内留底油,烧热投入
葱、姜丝、煸炒熟倒入黄花菜、鸡蛋,加少许料酒、精盐、味精,翻炒均匀
盛入盘内即可。
按:此菜由黄花菜与滋阴润燥、清热利咽的鸡蛋相配而成,具有清热解
毒,滋阴润肺、止血消炎的功效。可为人体提供丰富的营养成分。适用于咽
痛、目赤、虚劳吐血、热毒肿痛、痢疾、便血、小便赤涩、营养不良等病症。
参考来源:团团吧
我在贝太厨房的网站上看到,方法是先把黄花菜用水泡一下,锅里放油爆一下鸡,然后放调味料,煮七、八成熟,拿一个砂锅把黄花菜垫在锅底,再把鸡放到黄花菜上面一块煮。
黄花”专指菊花。苏轼咏菊的名句《南乡子?重九涵辉楼呈徐君猷》“明日黄花蝶也愁。”“黄瓜菜都凉了”正是从此处演变而来。只是因为苏学士的诗句太雅了,老百姓囫囵吞枣,难以消化,遂以讹传讹,最终变成这样了
金针菜即黄花菜
1.新鲜黄花菜中含有秋水仙碱,可造成胃肠道中毒症状,故不版能生食,权须加工晒干,吃之前先用开水焯一下,再用凉水浸泡2小时以上,食用时火力要大,彻底加热,每次食量不宜过多。
2.金针菜适用于凉拌(应先焯熟)、炒、氽汤或做配料。
3.不宜单独炒食,应配其他食料。
4.另外应选用冷水发制的较好
南昌的好吃的的可多了,有南昌炒粉、瓦罐汤、田螺,当然还有蟹煲咯,在百盛后面有一家胖子蟹煲,特别好吃,一定要去吃吃看啊!
可以做盆景花草,也挺有观赏价值的。
有图吗,发图看看,缘之 原,希望能采纳!
其实只要颜色搭配好了 没什么不可以的 很少有纯粹的某种风格 装修到最后 谁家都会多少带有一点混搭的感觉
黄花梨地板